Pripravite domačo burrato! preprosto in ugodno!

glasujte zdaj
Priloge
Zelo enostavno
5 min
255 Kcal

Kdo si še ni zaželel kremne burrate v solati? To živilo lahko povzdigne prav vsako jed. A priznajmo si, da nas cena pogosto odvrne ... Zdaj pa si lahko burrato pripravite kar sami! Recept je preprost in učinkovit, zanj pa potrebujete le dve sestavini! Oglejte si naša navodila po korakih in si privoščite to dobroto ;-)

Sestavine

2

Materiali

  • 1 vilica

Priprava

  • Pripravite domačo burrato! Preprosto in ugodno! - Priprava korak 1Mocarelo položite v globok krožnik ali skledo.
  • Pripravite domačo burrato! Preprosto in ugodno! - Priprava korak 2Dodajte tekočo smetano.
  • Pripravite domačo burrato! Preprosto in ugodno! - Priprava korak 3Mocarelo začnite pretlačiti z vilicami, nato vse skupaj premešajte.
  • Pripravite domačo burrato! Preprosto in ugodno! - Priprava korak 4In tako dobite stracciatello, ki se skriva v burrati!
  • Pripravite domačo burrato! Preprosto in ugodno! - Priprava korak 5Pripravili smo solato iz motovilca in češnjevih paradižnikov z oljčnim oljem, soljo in poprom. Poskusite jo lahko tudi na rezinah kruha ali bruskete. Zdaj ste na vrsti vi! ;-)

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Ali lahko polnomastno tekočo smetano nadomestimo z manj mastno smetano?

Da, lahko. Burrata bo tako vsebovala manj maščobe.
Dodate lahko začimbe, zelišča, na primer baziliko, ali koščke tartufov za še bogatejši okus!
Da, lahko. Rastlinska smetana bo burrati dodala svoj okus. Če jo želite uporabiti kot dodatek k pečeni buči, lahko na primer uporabite kokosovo smetano – odlično se bosta ujeli!

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 255Kcal
  • Carbo: 1g
  • Skupne maščobe: 21.8g
  • Nasičene maščobe: 14.6g
  • Beljakovine: 13.1g
  • Vlakna: 0g
  • Sladkor: 1g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 11
Prehranske informacije za 1 porcijo (93g)

Atributi

Hranjenje v hladilniku
PPetitchef_SL

Morda vam je všeč

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Juliette HessJuliette Hess
Za Petitchef ustvarjam kulinarične vsebine že od leta 2017.
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!

Komentarji

Ocenite ta recept: