Spomladanski zvitki - piščančje kozice
glasujte zdaj
Svež in enostaven za pripravo, ti spomladanski zvitki so še boljšega okusa kot v Aziji! Polnjeni s piščancem in kozicami vam bodo všeč za kosilo kot predjed ali kot glavna jed z mešano solato. Za aperitiv jih ne pozabite narezati na rezine, da jih bo lahko vsak grizljal s palčkami ali brez ;-) Uporabite naš pisni recept in videoposnetek ter ponovite našo tehniko enostavnega zlaganja za uspešne spomladanske zvitke! V komentarjih z nami delite svoje najljubše kombinacije okusov ;-)
Sestavine
4
Materiali
- 1 lupilec
Priprava
Priprava20 min
Čakalna doba30 min
Čas kuhanja15 min
Vermicelli 4 minute kuhajte v vreli vodi, nato ga odcedite in pustite, da se ohladi.
Piščanca razrežite in ga 15 minut kuhajte v vreli vodi. Odcedimo, ohladimo in zdrobimo.
Korenje operite in olupite, nato pa ga z lupilnikom zelenjave naribajte na trakove. Narežite solatne liste. Kozice po dolžini prerežite na pol.
Riževe kolačke za približno 10 sekund namočite v mlačno vodo.
Na spodnji del kruhka položite kozice, nato piščanca, vermicelli in korenčkove trakove ter jih prekrijte s solato.
Spodnjo polovico torte prepognite čez nadev, nato obe strani in zavijte spomladanski zvitek.
Zvitke potopite v omako nuoc-mâm.
Opažanja
Spomladanske zvitke je treba hitro pojesti (po možnosti še isti dan). Pred ohlajanjem jih lahko zavijete v folijo za živila.
Po želji lahko dodate fižolove kalčke.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 232Kcal
- Carbo: 29g
- Skupne maščobe: 3.4g
- Nasičene maščobe: 0.8g
- Beljakovine: 19.8g
- Vlakna: 2.6g
- Sladkor: 2.4g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 6
Prehranske informacije za 1 porcijo (203g)
Kuhinjska posoda
Kuhalna plošča
Atributi
Hranjenje v hladilniku
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept