Marinirane kroglice mocarele za aperitiv ali solato!

Name: Marinirane kroglice mocarele za aperitiv ali solato!
Prep time: 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 2
Cuisine: Sl
Ingredients: 250 g kroglic mocarele; 50 g oljčnega olja (+/-); sol; poper; 4 listi sveže bazilike; 1 čajna žlička origana; 1 čajna žlička sesekljanega peteršilja; 1 čajna žlička posušenega rožmarina; 1 čajna žlička čilijevih kosmičev

glasujte zdaj

Priloge

Zelo enostavno

1 h 5 m

568 Kcal

Te marinirane mocareline kroglice so preproste za pripravo in polne okusa ter so kot nalašč za aperitiv ali popestritev poletnih solat! Vse, kar morate storiti, je, da jih pustite stati v mešanici oljčnega olja, svežih in posušenih zelišč ter malo čilija za dodaten okus. V samo nekaj minutah priprave (in nekaj časa za počitek) boste dobili svež, dišeč in izjemno gurmanski grižljaj. Poskusite jih kot aperitiv ali v paradižnikovi solati, na toastu ali celo v krožniku hladnih testenin ... podajo se k vsemu :)

Sestavine

250 g kroglic mocarele
50 g oljčnega olja (+/-)
sol
poper
4 listi sveže bazilike
1 čajna žlička origana
1 čajna žlička sesekljanega peteršilja
1 čajna žlička posušenega rožmarina
1 čajna žlička čilijevih kosmičev

Materiali

1 kozarec

Priprava

Priprava5 min

Čakalna doba1 ura

Kroglice mocarele dajte v kozarec. V notranjosti mora biti še veliko prostora.
Dodajte oljčno olje, sol, poper, origano, peteršilj, rožmarin, čili in sesekljano svežo baziliko.
Zmešajte.
Prepričajte se, da so vse kroglice potopljene v oljčno olje, po potrebi dodajte več olja, odvisno od uporabljenega kozarca.
Kozarec zaprite in ga vsaj eno uro hladite.
In pripravljen je! Uživajte jih kot aperitiv ali jih dodajte solati ;-)

Ocenite ta recept

Odlično !!! Zelo dobro Dobro tako tako tako Ni dobro

FAQ ❓

Kako shraniti marinirano mocarelo, da ostane sveža?

Priporočamo, da marinirane kroglice mocarele hranite v nepredušnem kozarcu v hladilniku, potopljene v oljčno olje, in jih zaužijete v 2 do 3 dneh, da zagotovite svežino in okus.

Zakaj je pomembno, da kroglice mocarele mariniramo vsaj eno uro?

Čas mariniranja omogoča, da se zelišča in začimbe dobro vpijejo v mocarelo, kar okrepi okuse in naredi vsak grižljaj okusnejši.

Ali lahko zelišča in začimbe v tem receptu spreminjamo, ne da bi se okus spremenil?

Da, zelišča lahko prilagodite svojim željam, na primer rožmarin zamenjate s timijanom ali prilagodite količino čilija, da spremenite pikantnost.

Kako najbolje uporabiti marinirane kroglice mocarele v solati?

Dodajte jih tik pred serviranjem, da ohranijo strukturo in okus, ter jih nežno zmešajte s svežo zelenjavo in lahkim vinaigrettom. Pri tem lahko uporabite tudi oljčno olje iz kozarca!