Marinirane kroglice mocarele za aperitiv ali solato!
glasujte zdaj
Te marinirane mocareline kroglice so preproste za pripravo in polne okusa ter so kot nalašč za aperitiv ali popestritev poletnih solat! Vse, kar morate storiti, je, da jih pustite stati v mešanici oljčnega olja, svežih in posušenih zelišč ter malo čilija za dodaten okus. V samo nekaj minutah priprave (in nekaj časa za počitek) boste dobili svež, dišeč in izjemno gurmanski grižljaj. Poskusite jih kot aperitiv ali v paradižnikovi solati, na toastu ali celo v krožniku hladnih testenin ... podajo se k vsemu :)
Sestavine
2
Materiali
- 1 kozarec
Priprava
Priprava5 min
Čakalna doba1 ura
Kroglice mocarele dajte v kozarec. V notranjosti mora biti še veliko prostora.
Dodajte oljčno olje, sol, poper, origano, peteršilj, rožmarin, čili in sesekljano svežo baziliko.
Zmešajte.
Prepričajte se, da so vse kroglice potopljene v oljčno olje, po potrebi dodajte več olja, odvisno od uporabljenega kozarca.
Kozarec zaprite in ga vsaj eno uro hladite.
In pripravljen je! Uživajte jih kot aperitiv ali jih dodajte solati ;-)
FAQ ❓
Kako shraniti marinirano mocarelo, da ostane sveža?
Priporočamo, da marinirane kroglice mocarele hranite v nepredušnem kozarcu v hladilniku, potopljene v oljčno olje, in jih zaužijete v 2 do 3 dneh, da zagotovite svežino in okus.
Zakaj je pomembno, da kroglice mocarele mariniramo vsaj eno uro?
Čas mariniranja omogoča, da se zelišča in začimbe dobro vpijejo v mocarelo, kar okrepi okuse in naredi vsak grižljaj okusnejši.
Ali lahko zelišča in začimbe v tem receptu spreminjamo, ne da bi se okus spremenil?
Da, zelišča lahko prilagodite svojim željam, na primer rožmarin zamenjate s timijanom ali prilagodite količino čilija, da spremenite pikantnost.
Kako najbolje uporabiti marinirane kroglice mocarele v solati?
Dodajte jih tik pred serviranjem, da ohranijo strukturo in okus, ter jih nežno zmešajte s svežo zelenjavo in lahkim vinaigrettom. Pri tem lahko uporabite tudi oljčno olje iz kozarca!
Ali lahko ta recept pripravite vnaprej za improviziran aperitiv?
Vsekakor, pripravite jih dan prej, da se okusi dobro razvijejo, kar vam bo prihranilo čas pri aperitivu.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 568Kcal
- Carbo: 2.5g
- Skupne maščobe: 49.6g
- Nasičene maščobe: 18.9g
- Beljakovine: 25.7g
- Vlakna: 2.6g
- Sladkor: 1.6g
- ProPoints: 15
- SmartPoints: 20
Prehranske informacije za 1 porcijo (164g)
Atributi
Lahko se zamrzne
Hranjenje v hladilniku
proti odpadom
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept