Samousse iz tune in paradižnika

glasujte zdaj
Prigrizki
Zelo enostavno
25 min
72 Kcal

Pri združevanju okusov sta se tuna in paradižnik izkazala kot odlična izbira! Uživajte v njuni uporabi v receptu za samouše, ki so izjemno enostavni za pripravo in tako hrustljavi, kot vam je všeč! Kot aperitiv bodo navdušile brbončice vaših gostov in zlahka nadomestile čips in arašide na vaši mizi. Oglejte si naš videorecept in si oglejte, kako preprosto jih je zložiti, preden jih za nekaj minut postavite v pečico. Vse je odvisno od vas ;-)

Sestavine

12

Materiali

  • 1 čopič

Priprava

Priprava15 min
Čas kuhanja10 min
  • Samousse iz tune in paradižnika - Priprava korak 1Pripravite okras:
    Tuno odcedite, nato jo zdrobite in zmešajte z na kocke narezanim paradižnikom in sesekljano čebulo. Začinite s soljo in poprom.
  • Samousse iz tune in paradižnika - Priprava korak 2Liste opečnega testa prerežite na 2 dela. Polovico lista prepognite na pol in na konec lista položite žlico nadeva. Zložite v trikotnik.
  • Samousse iz tune in paradižnika - Priprava korak 3Trikotnik prepognite čez list in preostali del premažite z razžvrkljanim jajcem. Zložite konec lista in ga dobro pritisnite, da se samoussa zapre.
  • Samousse iz tune in paradižnika - Priprava korak 4Samouse položite na pekač, obložen s pergamentom za peko, in vsako stran premažite z oljčnim oljem. Pečemo 10 minut pri 200 °C.
  • Samousse iz tune in paradižnika - Priprava korak 5Vse pripravljeno!

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Kako dobim hrustljave samousse?

Za hrustljave samousse poskrbite tako, da vsako samousso dobro premažete z oljčnim oljem, preden jo položite v pečico in jo 10 minut pečete pri ustrezni temperaturi 200 °C.
Da, tuno lahko nadomestite z drugimi beljakovinami, kot so piščanec, sir ali celo zelenjava za vegetarijansko različico, začimbe pa prilagodite svojemu okusu.
Kuhane samoussas lahko v hladilniku hranite 2 do 3 dni. Pred kuhanjem jih lahko tudi zamrznete in uživate pozneje.
Liste opečnega testa prepognite tako, da jih prerežete na pol, vsako polovico lista prepognete na pol, na konec dodate nadev, nato prepognete v trikotnik in prepognete robove, da se samoussa zapre.
Samousse se odlično ujemajo z omakami, kot so čatni, sojina omaka ali pikantna jogurtova omaka, ki bodo okrepile okuse vašega aperitiva.

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 72Kcal
  • Carbo: 8.2g
  • Skupne maščobe: 2.3g
  • Nasičene maščobe: 0.4g
  • Beljakovine: 4.2g
  • Vlakna: 0.4g
  • Sladkor: 0.2g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Prehranske informacije za 1 porcijo (33g)

Atributi

Hranjenje v hladilniku
PPetitchef_SL

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Komentarji

Ocenite ta recept: