Kozarčki z dimljenim lososom in avokadom

Name: Kozarčki z dimljenim lososom in avokadom
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Sl
Ingredients: 1 avokado; 80 g dimljenega lososa (približno 3 rezine); Sok 1/2 limete (1 velika žlica); 2 čajni žlički limoninega soka; Naribana lupinica 1/2 limete; Naribana lupinica 1/2 limone; Sol; Poper; 15 cl smetane z 30 % mlečne maščobe; 2 žlici mascarponeja

glasujte zdaj

Prigrizki

Zelo enostavno

15 min

172 Kcal

Za aperitiv v zadnjem trenutku pripravite te preproste, elegantne kozarčke brez kuhanja! Napolnite jih z dimljenim lososom in avokadom, nato pa vse skupaj okrasite s slano limonino stepeno smetano :-) Tako boste poskrbeli za prazničen in barvit aperitiv! Spodaj si oglejte korake priprave, fotografije in videoposnetek ↓↓

Materiali

dresirna vrečka z zvezdastim nastavkom (neobvezno)

Priprava

Naribajte lupinico polovice limone in polovice limete. Iztisnite sok limone in limete. Avokado narežite na majhne kocke, dimljenega lososa pa na trakove.
Avokado zmešajte z limetinim sokom, limoninim sokom, soljo in poprom.
Smetano stepite z mascarponejem, naribano limonino lupinico in ščepcem soli.
Sestavljanje:
Na dno kozarčkov položite avokado. Po vrhu razporedite trakove dimljenega lososa.
Limonino kremo preložite v dresirno vrečko z zvezdastim nastavkom in jo nabrizgajte na vrh kozarčkov.
Po vrhu potresite naribano lupinico limete. Pripravljeno!