Losos po korejsko z omako gochujang v 8 minutah

glasujte zdaj
Glavne jedi
Zelo enostavno
13 min
433 Kcal

Danes se odpravljamo v Korejo, kjer bomo pripravili izjemno preprosto in okusno jed za ljubitelje lososa in pikantnih jedi! Pripravite se na eksplozijo okusov z našim hitrim receptom za lososa po korejsko, ki je pripravljen v samo 8 minutah :-) Priprava ribe je povsem preprosta: specite jo v pečici, medtem ko kuhate riž, da ne izgubljate časa. Ko lososa vzamete iz pečice, bo imel čudovito rdečo barvo, ki mu jo da omaka gochujang. Za hrustljav zaključek ga lahko potresete s sezamovimi semeni! Preprosta, hitra in okusna jed, predvsem pa prijetno pikantna! :-)

Sestavine

1

Za okras:

Materiali

  • 1 kuhinjski čopič
  • papir za peko
  • stiskalnik za česen

Priprava

Priprava5 min
Čas kuhanja8 min
  • Losos po korejsko z omako gochujang v 8 minutah - Priprava korak 1V skledo dajte omako gochujang, sezamovo olje, med in rižev kis. Česen in ingver stisnite.
  • Losos po korejsko z omako gochujang v 8 minutah - Priprava korak 2Vse skupaj premešajte. Pečico segrejte na 180 °C.
  • Losos po korejsko z omako gochujang v 8 minutah - Priprava korak 3File lososa položite na pekač, obložen s papirjem za peko. Zgornjo stran premažite z omako.
  • Losos po korejsko z omako gochujang v 8 minutah - Priprava korak 4Pecite 8 minut pri 180 °C.
  • Losos po korejsko z omako gochujang v 8 minutah - Priprava korak 5Postrezite z rižem ter okrasite s sesekljanim drobnjakom (ali mlado čebulo) in sezamovimi semeni.

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Katera priloga se poda k lososu z omako gochujang?

Pripravite lahko basmati ali črni riž, ki se odlično poda k lososu z omako gochujang. Postrežete ga lahko tudi s kuhano zelenjavo in kimčijem.
V hladilniku ga lahko v nepredušno zaprti posodi hranite največ 1 do 2 dni.
Da, lahko. Pred uporabo ga odmrznite v hladilniku.
Uporabite lahko lososa s kožo ali brez nje. Kožo boste po peki lažje odstranili ;-)

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 433Kcal
  • Carbo: 28.8g
  • Skupne maščobe: 24.4g
  • Nasičene maščobe: 4.1g
  • Beljakovine: 23.3g
  • Vlakna: 1.8g
  • Sladkor: 21g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 15
Prehranske informacije za 1 porcijo (173g)

Kuhinjska posoda

Pečica

Atributi

Hranjenje v hladilniku
PPetitchef_SL

Morda vam je všeč

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Juliette HessJuliette Hess
Za Petitchef ustvarjam kulinarične vsebine že od leta 2017.
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!

Komentarji

Ocenite ta recept: