Losos po korejsko z omako gochujang, pripravljen v 8 minutah

glasujte zdaj
Glavne jedi
Zelo enostavno
13 min
433 Kcal

Danes se odpravljamo v Korejo, kjer bomo pripravili izjemno preprosto in okusno jed za ljubitelje lososa in začinjene hrane! Pripravite se na eksplozijo okusov z našo ekspresnim receptom za lososa na korejski način, ki je pripravljen v samo 8 minutah :-) Nič ne more biti bolj preprosto, kot če ribo pripravite v pečici, medtem ko kuhate riž, tako da ne izgubljate časa. Ko bo losos vzet iz pečice, bo imel čudovito rdečo barvo zaradi omake gochujangZa hrustljav zaključek ga lahko okrasite s sezamovimi semeni! Preprosta, hitra in učinkovita jed, predvsem pa začinjena! :-)

Sestavine

1

Okras:

Materiali

  • 1 čopič
  • papir, odporen na maščobo
  • mešalnik za česen

Priprava

Priprava5 min
Čas kuhanja8 min
  • Losos po korejsko z omako gochujang, pripravljen v 8 minutah - Priprava korak 1Omako gochujang, sezamovo olje, med in rižev kis prelijte v skledo. Zdrobite česen in ingver.
  • Losos po korejsko z omako gochujang, pripravljen v 8 minutah - Priprava korak 2Vse skupaj zmešajte. Pečico segrejte na 180 °C.
  • Losos po korejsko z omako gochujang, pripravljen v 8 minutah - Priprava korak 3Lososov file položite na pekač, obložen s pergamentom za peko. Po vrhu ga premažite z omako.
  • Losos po korejsko z omako gochujang, pripravljen v 8 minutah - Priprava korak 4Pecite 8 minut pri 180 °C.
  • Losos po korejsko z omako gochujang, pripravljen v 8 minutah - Priprava korak 5Postrezite z rižem in okrasite s sesekljanim drobnjakom (ali zeleno čebulo) in sezamovimi semeni.

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Katera priloga je najboljša za lososa v omaki gochujang?

Pripravite lahko riž basmati ali črni riž, ki sta odlični prilogi k lososu v omaki gochujang. Postrežete ga lahko tudi s kuhano zelenjavo in kimčijem.
V hladni in nepredušno zaprti posodi ga lahko hranite največ 1 do 2 dni.
Da, lahko, vendar ga pred uporabo odmrznite v hladilniku.
Lososa lahko uporabite s kožo ali brez nje. Kožo boste po kuhanju lažje odstranili ;-)

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 433Kcal
  • Carbo: 28.8g
  • Skupne maščobe: 24.4g
  • Nasičene maščobe: 4.1g
  • Beljakovine: 23.3g
  • Vlakna: 1.8g
  • Sladkor: 21g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 15
Prehranske informacije za 1 porcijo (173g)

Kuhinjska posoda

Pečica

Atributi

Hranjenje v hladilniku
PPetitchef_SL

Morda vam je všeč

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Juliette HessJuliette Hess

Komentarji

Ocenite ta recept: