Losos v cvrtniku: zdrav in bogatega okusa

glasujte zdaj
Glavne jedi
Zelo enostavno
47 min
406 Kcal

Iščete zdravo, okusno in hitro možnost za pripravo lososa? lososZa vas imamo popolno možnost! Preizkusite naš recept za lososa, pripravljenega v zračnem cvrtniku in začinjenega s kombinacijo začimb in nežnimi citrusnimi notami limone. Ta jed je točno to, kar potrebujete za kosilo ali večerjo, skupaj z dušeno zelenjavo, rižem ali svežo solato.

Sestavine

1

Materiali

  • Friteza za cvrtje na zraku
  • Maščobno odporen papir
  • Kuhinjski čopič

Priprava

Priprava5 min
Čakalna doba30 min
Čas kuhanja12 min
  • Losos v cvrtniku: zdrav in bogatega okusa - Priprava korak 1V skledi zmešajte oljčno olje + poper + sol + koper + sladko papriko + limonino lupinico.
  • Losos v cvrtniku: zdrav in bogatega okusa - Priprava korak 2Lososovo bedro natrite z mešanico začimb in jo razporedite po vseh površinah, da dosežete enakomeren okus in aromo.
  • Losos v cvrtniku: zdrav in bogatega okusa - Priprava korak 3Košarico za cvrtje prekrijte z neprebojnim papirjem, ki ga poškropite z malo oljnega spreja. Tako preprečite, da bi se losos med peko prilepil na papir.
  • Losos v cvrtniku: zdrav in bogatega okusa - Priprava korak 4Lososovo bedro kuhajte pri 190 °C 10-12 minut ali dokler ni kuhano po vaših željah.
  • Losos v cvrtniku: zdrav in bogatega okusa - Priprava korak 5Lososa vzemite iz cvrtnika in ga pred serviranjem pustite nekaj minut počivati. Postrezite z najljubšo prilogo in uživajte.

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Kako dolgo je treba lososa kuhati v cvrtniku na zraku?

Čas kuhanja lososa v zračnem cvrtniku je običajno 10-12 minut. Vendar se lahko točen čas razlikuje glede na debelino in velikost lososovih filetov ter vaše želje pri kuhanju. Če želite bolj sočnega lososa, ga kuhajte krajši čas, če pa želite bolj hrustljavega, ga kuhajte nekoliko dlje.
Idealna temperatura za peko lososa v zračnem cvrtniku je 190 do 200 °C. Kuhajte ga 10 do 12 minut ali dokler ne doseže želene mesnatosti.
Da, zamrznjenega lososa lahko pripravite v cvrtniku, vendar boste morali čas kuhanja podaljšati za približno 5 minut.
Ne, lososa med kuhanjem v zračnem cvrtniku ni treba obračati. Kroženje vročega zraka bo lososa enakomerno pripravilo.
Uporabite lahko druge začimbe, kot so origano, timijan, posušen peteršilj, ingver v prahu ali koper. Izberite svoje najljubše in eksperimentirajte z različnimi kombinacijami.
Postrežete ga lahko z različnimi prilogami, kot so riž, kvinoja, zelenjava, sveže solate ali krompir.

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 406Kcal
  • Carbo: 8.1g
  • Skupne maščobe: 27.8g
  • Nasičene maščobe: 4.7g
  • Beljakovine: 23.1g
  • Vlakna: 7.2g
  • Sladkor: 5g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 12
Prehranske informacije za 1 porcijo (259g)
PPetitchef_SL

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Komentarji

Ocenite ta recept: