Listnate jelke z dvema vrstama lososa
glasujte zdaj
Te hrustljave listnate jelke z dvema vrstama lososa lahko pripravite tik pred zdajci na praznični dan ali pa naslednji dan iz ostankov – v vsakem primeru bodo navdušile vaše brbončice! Priprava je zelo preprosta, zato k njej povabite še otroke in skupaj ustvarite okusno družinsko doživetje :-)
Sestavine
6
Materiali
- Lesena nabodala
Priprava
Priprava15 min
Čas kuhanja15 min
Razgrnite listnato testo. Po celotni površini ga premažite s sirnim namazom.
Rezine dimljenega lososa in lososov file narežite na trakove. Obe vrsti lososa razporedite po celotni površini testa.
Iz listnatega testa narežite približno 1 cm široke trakove.
Vsak trak prepognite in oblikujte "jelko", kot je prikazano v videoposnetku.
Prebodite jih z lesenim nabodalom.
Položite jih na pekač, premažite z razžvrkljanim jajcem in posujte s sezamovimi semeni.
Pecite 15 do 20 minut pri 180 °C.
In to je to – vaše listnate jelke z dvema vrstama lososa so pripravljene!
FAQ ❓
Kako shraniti listnate jelke z dvema vrstama lososa?
Najbolje jih je pojesti sveže, lahko pa jih v nepredušno zaprti posodi v hladilniku hranite 1 do 2 dni.
Ali lahko lososa nadomestimo z drugo ribo?
Da, uporabite lahko druge ribe, na primer tuno ali skušo, vendar bo okus jedi drugačen.
Od kod izvira listnato testo?
Listnato testo izvira iz Francije in se zaradi svoje lahke, hrustljave teksture uporablja že od srednjega veka.
Ali lahko pri pripravi sodelujejo otroci?
Seveda! To je odlična družinska dejavnost, pri kateri lahko otroci pomagajo namazati testo in oblikovati jelke.
Kako lahko jed naredite še bolj praznično?
Dodajte začimbe, kot je koper, ali limonino lupinico, da poudarite okuse in jedi dodate praznični pridih!
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 294Kcal
- Carbo: 15g
- Skupne maščobe: 19.9g
- Nasičene maščobe: 11g
- Beljakovine: 13.2g
- Vlakna: 0.7g
- Sladkor: 0.4g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 11
Prehranske informacije za 1 porcijo (99g)
Atributi
Lahko se zamrzne
Hranjenje v hladilniku
proti odpadom
Morda vam je všeč
Pice mumije iz listnatega testa
Palmierji iz listnatega testa z namazom
Listnata pita s topinamburjem
Listnati korneti z lososom in drobnjakom
Češnjeva pita iz listnatega testa
Valentinovi srčki iz listnatega testa s čokoladnim namazom
Mini pice iz listnatega testa
Hitri in preprosti grižljaji iz listnatega testa za odličen aperitiv!
Hruške v listnatem testu s čokoladnim nadevom
Mini rogljički iz listnatega testa s šunko in svežim sirom
Božična drevesca iz listnatega testa s pestom za božično pogostitev
Rogljički iz listnatega testa z bešamelom, šunko in sirom
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Juliette HessZa Petitchef ustvarjam kulinarične vsebine že od leta 2017.
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept