Torta iz listnatega testa s češnjami

glasujte zdaj
Sladice
Zelo enostavno
1 h 5 m
372 Kcal

Danes vas čaka hrustljava sadna sladica z našim češnjevim kosmičastim tartom! Ta recept je zelo enostaven za pripravo in bo zadovoljil sladokusce celotne družine! Pokazali vam bomo tudi, kako na vrhu torte ustvariti lep mrežast vzorec za prefinjen in okusen zaključek. Za resnično popolno sladico pa ne oklevajte in rezine torte postrezite s kepico vanilijevega sladoleda in kančkom stepene smetane ;-)

Sestavine

8

Materiali

  • zobati valjar
  • model za pecivo s premerom 28 cm

Priprava

Priprava25 min
Čas kuhanja40 min
  • Torta iz listnatega testa s češnjami - Priprava korak 1Češnje zmešajte s koruzno moko, sladkorjem in limoninim sokom.
  • Torta iz listnatega testa s češnjami - Priprava korak 2Pekač za pecivo obložite z listnatim testom. Dno testa prebodite z vilicami in vanj vlijte češnje.
  • Torta iz listnatega testa s češnjami - Priprava korak 3Drugo listnato testo odvijemo in z nazobčanim kolutom izrežemo 2 cm široke trakove.
  • Torta iz listnatega testa s češnjami - Priprava korak 4Na pekač položite 4 trakove navpično, 2 trakova pa prepognite, kot je prikazano na fotografiji. En trak položite vodoravno in ga prepognite čez 2 dvignjena trakova.
  • Torta iz listnatega testa s češnjami - Priprava korak 5Pod vodoravnim pasom testa prepognite 2 trakova in nanj položite še en trak. Trakove ponovno prepognite. Ponovite postopek, da na češnjah oblikujete mrežo iz listnatega testa.
  • Torta iz listnatega testa s češnjami - Priprava korak 6Razžvrkljamo jajce in z njim popečemo listnato testo. 40 minut pečemo pri 180 °C.
  • Torta iz listnatega testa s češnjami - Priprava korak 7In zdaj je vaš češnjev tart iz listnatega testa pripravljen!

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Kako dobim popoln mrežast vzorec na pecivu iz listnatega testa?

Če želite ustvariti privlačen mrežast vzorec, z nazobčanim kolescem izrežite 2 cm široke trakove iz listnatega testa in jih na pekaču razporedite izmenično navpično in vodoravno.
Da, češnje lahko nadomestite z drugim sadjem, kot so jabolka, hruške ali marelice, in po potrebi prilagodite količino sladkorja glede na kislost sadja.
Pecivo je najbolje hraniti na sobni temperaturi, pokrito s kuhinjsko brisačo, lahko pa ga shranite tudi v hladilnik, če ga želite ohraniti dlje časa, čeprav bo izgubilo nekaj svoje hrustljavosti.
Da, pecivo lahko pripravite vnaprej in ga pred peko shranite v hladilniku. Najbolje je, da ga spečete tik pred serviranjem, da bo lepo hrustljav.
Vsaka porcija češnjeve pite z lističi vsebuje približno 372 kalorij, zato je to okusna sladica, ki pa jo je treba uživati zmerno.

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 372Kcal
  • Carbo: 39.6g
  • Skupne maščobe: 21.1g
  • Nasičene maščobe: 13.8g
  • Beljakovine: 4.5g
  • Vlakna: 2g
  • Sladkor: 14.6g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 16
Prehranske informacije za 1 porcijo (131g)

Atributi

Lahko se zamrzne
Hranjenje v hladilniku
PPetitchef_SL

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Komentarji

Ocenite ta recept: