Namaz iz rdeče paprike: osvežujoča sprememba za aperitiv!
glasujte zdaj
Do zdaj smo bili ljubitelji humusa, guacamole in tapenade kot aperitivov! Zdaj pa se na naši mizi redno pojavlja nova priprava: namaz iz rdeče paprike. Tukaj je naš enostaven recept za pripravo. Ne pozabite na čips in zelenjavne palčke ;-)
Sestavine
4
Priprava
Priprava10 min
Čas kuhanja20 min
- Papriko operite in prerežite na pol. Odstranite semena in paprike položite na pekač, obložen s pergamentom za peko.
Pečemo v predhodno ogreti pečici pri 210 °C 20 minut. - Ko je paprika kuhana, še tople polovice paprike položite v vrečko za zamrzovalnik. Ko se ohladijo, lahko s paprike zlahka odstranite lupino.
- Meso paprike dajte v mešalnik s strokom olupljenega česna in oljčnim oljem. Začinite s soljo in poprom ter mešajte, dokler ne dobite gladkega namaza. Poskusite in prilagodite začimbe po okusu.
- Ohladi, dokler ni pripravljen za postrežbo, in uživaj!
FAQ ❓
Kako shraniti namaz iz rdeče paprike?
Priporočamo, da namaz shranite v nepredušno zaprti posodi v hladilniku, kjer ga lahko hranite do enega tedna.
Ali lahko v tem receptu uporabimo druge vrste paprike?
Da, lahko poskusite z rumeno ali zeleno papriko, vendar bo okus nekoliko drugačen.
Ali je ta namaz primeren za vegane?
Da, vse sestavine v tem receptu so veganske, zato je odlična izbira za veganski aperitiv.
Katere priloge se dobro ujemajo s tem namazom?
Odlično se ujema s čipsom, zelenjavnimi palčkami ali celo rezinami toasta.
Ali lahko ta namaz pripravite vnaprej?
Vsekakor! Pripravite ga lahko že nekaj ur prej in ga do postrežbe hranite v hladilniku.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 66Kcal
- Carbo: 5.5g
- Skupne maščobe: 3.7g
- Nasičene maščobe: 0.5g
- Beljakovine: 1.3g
- Vlakna: 2.3g
- Sladkor: 5g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 3
Prehranske informacije za 1 porcijo (119g)
Kuhinjska posoda
Pečica
Mešalnik
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept