Polnjene in pečene gobe (odlična ideja za aperitiv)

glasujte zdaj
Prigrizki
Zelo enostavno
30 min
190 Kcal

Nekaj gob nam je ostalo od prej, zato smo se odločili, da jih namesto v ponvi spečemo v pečici! Najprej smo jih nadevali z dišečo mešanico, kot jo imamo radi. Zahvaljujoč moži se zmes dobro drži skupaj. Tako lahko gobe razrežete na 2 ali 4 kose in jih za aperitiv prilepite z zobotrebci ;-)

Sestavine

4

Priprava

Priprava10 min
Čas kuhanja20 min
  • Pripravite sestavine za nadev: posušene paradižnike, mocarelo in olive narežite na majhne koščke. Sesekljajte česen in sesekljajte peteršilj.
    Vse sestavine zmešajte v skledi. Dodajte nariban parmezan in malo popra ter ponovno premešajte.
  • Gobam odstranite peclje in jih očistite z vlažno krpo.
    Položite jih na pekač, obložen s pergamentom za peko.
  • Z žlico dodajte nadev na sredino gob.
  • Pecite 20 minut pri 180 °C (čas prilagodite velikosti gob).
    In to je to! Dobrega okusa ;-)

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Kako shraniti polnjene gobe po kuhanju?

Priporočamo, da polnjene gobe shranite v nepredušno zaprti posodi v hladilniku. Dobro se ohranijo 2 do 3 dni.
Da, nadev in gobe lahko pripravite vnaprej, nato pa jih skuhate tik pred serviranjem in pripravite vroč in okusen aperitiv.
Dodate lahko špinačo, orehe ali celo koščke šunke, da spremenite okus in teksturo nadeva.
Da, ta recept je v celoti vegetarijanski, zato je odlična izbira za ljudi, ki se prehranjujejo brez mesa.
Postrezite jih vroče, prebodene z zobotrebci za družaben aperitiv, ali na solatni postelji za elegantno predstavitev.

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 190Kcal
  • Carbo: 7.9g
  • Skupne maščobe: 11.3g
  • Nasičene maščobe: 5.2g
  • Beljakovine: 12.1g
  • Vlakna: 3.8g
  • Sladkor: 6.1g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Prehranske informacije za 1 porcijo (114g)

Kuhinjska posoda

Pečica

Atributi

Hranjenje v hladilniku
PPetitchef_SL

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Komentarji

Ocenite ta recept: