Enostavna paradižnikova omaka (tomatada)

Name: Enostavna paradižnikova omaka (tomatada)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Sl
Ingredients: 2 paradižnika; 1 rdeča paprika; 1 šalotka; 1 strok česna; sol; poper; oljčno olje; origano

glasujte zdaj

Priloge

Zelo enostavno

25 min

76 Kcal

Narežite paradižnik, saj je danes na jedilniku tomatada! To je preprost in vsestranski recept, ki ga običajno postrežemo kot prilogo, lahko pa ga spremenimo tudi v glavno jed, če dodamo jajce. S takšnimi nasveti bo kuhanje še prijetnejše. Spodaj si oglejte naš postopek priprave po korakih:

Sestavine

2 paradižnika
1 rdeča paprika
1 šalotka
1 strok česna
sol
poper
oljčno olje
origano

Priprava

Priprava5 min

Čas kuhanja20 min

Paradižnike olupite, odstranite semena in jih narežite na kocke. Na kocke narežite tudi papriko. Sesekljajte šalotko in strok česna.
Papriko, šalotko in česen prepražite na oljčnem olju. Ko šalotka postekleni, dodajte paradižnike in malo vode. Dobro premešajte, pokrijte ponev in pustite, da se sestavine dušijo, dokler ne dobite omake.
Pripravljeno je.