Kako pripraviti tortilje? enostavna solata brez pomivanja!
glasujte zdaj
Kaj če bi naše koruzne tortilje spremenili v skledo za mešano solato? Oblikujemo jih z modelom za med, gremo v pečico in to je to ;-) Kako nam je to uspelo, vam bomo povedali v spodnjih razlagah ↓ Za vse ostalo pa morate le združiti sestavine po lastni izbiri ;-)
Sestavine
4
Materiali
- Kalup za pite
Priprava
Priprava15 min
Čas kuhanja8 min
Pečico segrejte na 180 °C.
Tortilje navlažite z malo vode (zlasti robove, da ne počijo, ko jih položite v pekač) in jih približno 40 sekund segrevajte v mikrovalovni pečici.
Ko se zmehčajo, jih boste lažje namestili v model. To storite tako, da tortiljo s prsti potisnete v pekač.
Pecite 8 minut.
Medtem sesekljajte sestavine za solato.
Ko je kuhano, razoblikujte tortilje in pustite, da se ohladijo, preden jih okrasite.
Po vrstnem redu smo dodali špinačne poganjke, fižol, češnjev paradižnik, koruzo, črne olive, avokado, ocvrto čebulo in sesekljan koriander.
Začinite s kapljico oljčnega olja in iztisnjeno limono.
Uživajte v obroku!
FAQ ❓
Kako lahko preprečim, da bi tortilje med kuhanjem razpokale?
Da tortilje ne bi razpokale, jih rahlo navlažite z vodo, pri čemer bodite pozorni predvsem na robove, preden jih za približno 40 sekund postavite v mikrovalovno pečico.
Katere vrste prelivov lahko uporabim za svoje tortilje?
Uporabite lahko različne sestavine po svojem okusu, na primer svežo zelenjavo, beljakovine (piščanec, tofu), sire ali celo omake za dodajanje okusa.
Kako dolgo lahko hranim svoje tortilje, ko so napolnjene?
Najbolje je, da tortilje pojeste takoj po polnjenju, da se ne zmehčajo, vendar jih lahko v hladilniku hranite do enega dneva.
Ali lahko tortilje pripravim vnaprej?
Da, tortilje lahko pripravite vnaprej in jih shranite v hladilniku. Pred polnjenjem jih rahlo segrejte, da se ponovno zmehčajo.
Od kod prihajajo tortilje?
Tortilje so sodoben izum, ki ga je navdihnila mehiška kuhinja, kjer se tortilje pogosto uporabljajo kot osnova za različne jedi, njihova oblika sklede pa je prilagojena za izvirno in praktično predstavitev.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 437Kcal
- Carbo: 37.6g
- Skupne maščobe: 24.7g
- Nasičene maščobe: 3.6g
- Beljakovine: 9.8g
- Vlakna: 11.4g
- Sladkor: 7.1g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 14
Prehranske informacije za 1 porcijo (276g)
Kuhinjska posoda
Pečica
Atributi
Hranjenje v hladilniku
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:





Ocenite ta recept