Jajčna krema v airfryerju je preveč enostavna!

Sestavine

• 3 jajca
• 50 cl mleka
• 80 g sladkorja
• 1 vrečka vaniljevega sladkorja (ali nekaj kapljic tekoče vanilje)
• Tekoča karamela (po želji)

Materiali

• Friteza za cvrtje na zraku

Priprava

• Mleko segrevajte brez vrenja, dokler ne zavre, in pustite, da se ohladi za 10 minut.
• Jajca s sladkorjem in vanilijevim sladkorjem stepite brez penjenja.
  
• Mleko med nenehnim mešanjem postopoma vlijemo v mešanico jajc in sladkorja.
• Na dno posodic vlijte malo tekoče karamele, če jo imate.
  Mešanico razdelite med ramekine in jih postavite v posodo za cvrtje na zraku.
  V posodo dodajte nekaj vroče vode, da ustvarite nežen učinek bain-marie.
  
• Pecite 25 do 30 minut pri 180 °C, dokler kreme niso trdne, vendar v sredini še vedno rahlo nihajo.
• Vzemite pekače iz pečice Air Fryer, pustite, da se ohladijo na sobno temperaturo, in jih pred serviranjem za vsaj 2 uri postavite v hladilnik.
  

Kuhinjska posoda

Atributi

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept