Marmorna torta

Sestavine

• 4 jajca
• 150 g sladkorja
• 150 g moke
• 150 g masla
• 1/2 vrečke kvasa
• 1 ščepec soli
• 2 zavojčka vanilijevega sladkorja
• 100 g čokolade

Materiali

• pekač za torte

Priprava

• Beljake ločite od rumenjakov. Beljake stepite do trdega.
• Rumenjakom dodajte sladkor in dobro premešajte, da se zmes pobeli. Dodajte moko, sol in pecilni prašek ter dobro premešajte.
  
• Dodajte stopljeno maslo, premešajte in nežno vmešajte stepene beljake.
• Testo razdelite na polovico. V eno polovico dodajte dva zavitka vaniljevega sladkorja, v drugo pa stopljeno čokolado.
  
• V maslom pomaščen in z moko pomokan tortni model izmenično položite 1 plast vanilijevega testa in 1 plast čokoladnega testa ter to ponovite še drugič, da končate testo.
• Pecite 50 minut pri 160 °C.
  
• In zdaj je vaša marmorna torta pripravljena!

Opažanja

Brez čokoladnih ploščic? Izberite kakav v prahu!

Plasti: po želji jih lahko naredite več! Vse je odvisno od vas ;-)

Vrstni red test: nujno je, da začnete z mazanjem vanilijevega testa. Čokoladno se bo lažje zažgalo.

Kuhinjska posoda

Atributi

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept