Veganski cheesecake brez peke – recept od a do ž
glasujte zdaj
Če ste vegan ali ne smete uživati jajc in mleka, je priprava sladice lahko pravi izziv! Na srečo obstajajo alternative, zato vam danes predstavljamo prikupne veganske cheesecake tortice brez glutena, ki jih je preprosto pripraviti. Za pripravo te okusne sladice ne potrebujete pečice! Sladica brez peke upošteva različne prehranske navade :-)
Sestavine
6
Materiali
- 6 obročev za cheesecake
- Sekljalnik
Priprava
Indijske oreščke prelijte z vodo in pustite namakati 2 uri.
Mandlje in datlje drobno zmeljite.
Mešanico razporedite na dno vsakega obroča za cheesecake in jo dobro potlačite.
Indijske oreščke (brez vode) zmiksajte s kokosovo smetano. Dodajte kokosovo olje in agavin sirup ter vse skupaj dobro zmiksajte do gladkega.
V vsak obroč dajte 2 žlici zmesi in cheesecake tortice hladite vsaj 12 ur.
Cheesecake tortice previdno vzemite iz obročev ter jih okrasite z limono in limonino lupinico ali z rdečim jagodičevjem.
In to je to – veganske cheesecake tortice so pripravljene!
FAQ ❓
Kako dosežem kremasto teksturo veganskih cheesecake tortic?
Za kremasto teksturo indijske oreščke s kokosovo smetano dobro zmiksajte, da dobite gladko in homogeno zmes.
Ali lahko indijske oreščke nadomestim z drugo sestavino?
Da, za kremasto alternativo lahko poskusite uporabiti druge oreščke, na primer makadamije, ali svilnati tofu, vendar se lahko okus spremeni.
Zakaj v tem receptu uporabiti datlje?
Datlji poskrbijo za naravno sladkost in lepljivo teksturo, ki pomaga povezati sestavine za skorjo, zato ne potrebujete rafiniranega sladkorja.
Ali lahko te cheesecake tortice pripravim vnaprej?
Seveda! Pripravite jih lahko do dva dni vnaprej in shranite v hladilniku, zato so kot nalašč za posebne priložnosti.
Katero rdeče jagodičevje je najprimernejše za okrasitev cheesecake tortic?
Maline, jagode in borovnice so odlična izbira, saj poskrbijo za čudovito barvo in s svojo kislostjo uravnotežijo sladkost cheesecake tortic.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 610Kcal
- Carbo: 31.5g
- Skupne maščobe: 42.5g
- Nasičene maščobe: 10g
- Beljakovine: 16.8g
- Vlakna: 8.9g
- Sladkor: 23g
- ProPoints: 16
- SmartPoints: 22
Prehranske informacije za 1 porcijo (171g)
Morda vam je všeč

Veganski fudge z arašidi

Čičerikin kari – slasten veganski recept

Veganski kumarični kolački s humusom

Veganski bananin milkshake

Veganski malinov milkshake z meto

Sveži veganski sir s česnom in zelišči (iz soje!)

Veganski milkshake z rdečim sadjem

Piškoti z okaro – veganski recept brez glutena

Jabolčni drobljenec (veganski in brez glutena)

Kako pripraviti laneno jajce (flax egg): popoln veganski nadomestek za jajca

Piškoti s čokoladnimi koščki (veganski in brez glutena)

Bananin nice cream – veganski sladoled brez aparata za sladoled
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:




Ocenite ta recept