Veganski cheesecakes, veganski recept od a do ž
glasujte zdaj
Če ste vegan ali ne morete jesti jajc ali mleka, je faza sladic na meniju prava preizkušnja! Na srečo obstajajo alternative in danes vam predstavljamo nekaj lepih cheesecakov, ki so preprosti za pripravo, veganski in brez glutena! Poleg tega za pripravo te sladice ne potrebujete pečice, zato je to okusna ideja brez pečenja, ki je enostavna za prehranske navade vseh :-)
Sestavine
6
Materiali
- 6 krogov cheesecake
- Sekljalnik
Priprava
Indijske oreščke prelijte z vodo in pustite namakati 2 uri.
Mandlje in datlje drobno zmešajte.
Položite ga na dno vsakega kroga cheesecaka in ga dobro pritisnite.
Indijske oreščke (brez vode) zmešajte s kokosovo smetano. Dodajte kokosovo olje in agavin sirup ter fino zmešajte.
V vsak krog dajte po 2 žlici mase in hladite vsaj 12 ur.
Previdno odstranite sirove kolačke iz modela in po vrhu razporedite limonino lupinico ali rdeče sadje.
In zdaj so vaši veganski cheesecaki pripravljeni!
FAQ ❓
Kako dobim kremasto teksturo za veganske cheesecake?
Da bi dobili kremasto teksturo, morate indijske oreščke mešati s kokosovo smetano, dokler zmes ni gladka in homogena.
Ali lahko indijske oreščke nadomestim z drugo sestavino?
Da, za kremasto alternativo lahko poskusite z drugimi oreščki, kot so oreščki makadamija ali celo svileni tofu, vendar se lahko okus zaradi tega spremeni.
Zakaj uporabiti datlje v tem receptu?
Datlji dodajo naravno sladkost in lepljivo teksturo, ki pomaga povezati sestavine skorje brez uporabe rafiniranega sladkorja.
Ali je mogoče te cheesecake pripraviti vnaprej?
Vsekakor! Te cheesecake lahko pripravite do dva dni vnaprej in jih shranite v hladilniku, zato so kot nalašč za posebne priložnosti.
Katero rdeče sadje je najboljše za prelivanje teh cheesecakov?
Maline, jagode in borovnice so odlična izbira, saj dodajo čudovito barvo in kislost, ki uravnotežita sladkost cheesecaka.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 610Kcal
- Carbo: 31.5g
- Skupne maščobe: 42.5g
- Nasičene maščobe: 10g
- Beljakovine: 16.8g
- Vlakna: 8.9g
- Sladkor: 23g
- ProPoints: 16
- SmartPoints: 22
Prehranske informacije za 1 porcijo (171g)
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:




Ocenite ta recept