Mehki in začinjeni mafini s chorizom
glasujte zdaj
Ti keksi s klobaso chorizo so kot nalašč za popestritev aperitivov ali piknikov! Mehki in slastno začinjeni keksi združujejo teksturo peciva, ki se topi v ustih, in pikanten okus choriza. Še več, priprava je zelo preprosta: v le nekaj minutah jih lahko pospravite v pečico :) Z majhno zeleno solato so tudi odlična predjed! Sledite spodnjim navodilom za pripravo:
Sestavine
9
Materiali
- Pekač za mafine / posodice za mafine
- Velika skleda / skleda za solato
- Metlica za stepanje
- Maryse
- Žlica za juho
Priprava
Priprava10 min
Čas kuhanja20 min
Chorizo najprej odstranite kožo in ga narežite na majhne koščke.
*Po želji ga lahko nekaj minut pražite!
V veliko skledo dajte moko, pecilni prašek, sol (majhno količino) in poper.
Dodajte paradižnikovo mezgo, mleko, oljčno olje in jajca. Dobro premešajte, da se sestavine povežejo.
Dodajte nariban sir in koščke choriza ter zmešajte s paličnim mešalnikom.
Testo vlijte v namaščen model za mafine in z žlico enakomerno porazdelite koščke choriza v vsak model.
V pečici, ogreti na 180 °C, ga pecite 15-20 minut.
Previdno ga obrnite in pripravljen je!
FAQ ❓
Kako shraniti te mafine s klobaso chorizo?
V nepredušno zaprti posodi v hladilniku jih lahko hranite 3 dni.
Ali lahko mafine s chorizom zamrznem?
Da, brez težav jih lahko zamrznete!
Ali lahko mafine s chorizom jemo tople ali hladne?
Lahko jih jeste vroče ali hladne, vendar jih mi raje jemo vroče :-)
Ali moram chorizo skuhati?
Lahko, če želite.
* Nekatere klobase chorizo je treba skuhati. Pozanimajte se o vrsti choriza, ki ste ga kupili, in ga po potrebi nekaj minut pražite.
* Nekatere klobase chorizo je treba skuhati. Pozanimajte se o vrsti choriza, ki ste ga kupili, in ga po potrebi nekaj minut pražite.
S čim lahko nadomestim chorizo?
Nadomestite ga lahko z isto vrsto začinjenega hladnega mesa!
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 182Kcal
- Carbo: 10.6g
- Skupne maščobe: 12g
- Nasičene maščobe: 3.7g
- Beljakovine: 7.3g
- Vlakna: 0.7g
- Sladkor: 1.3g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 6
Prehranske informacije za 1 porcijo (57g)
Kuhinjska posoda
Pečica
Atributi
Lahko se zamrzne
Hranjenje v hladilniku
proti odpadom
Morda vam je všeč
Hrustljavi, mehki njoki z zračnim cvrtnikom, pripravljeni v samo 10 minutah!
Domači bučni njoki: mehki, nežni in kot nalašč za jesen!
Mehki medenjaki
Mehki in zračni sirovi sufleji
Izjemno mehki srčni kruhki za valentinovo
Testenine s chorizom
Mračna jajca s chorizom
Jajčni čolni s chorizom in sirom
Rižota s sirom in chorizom
Najboljši čokoladni mafini: veliki in vlažni
Angleški mafini z jajcem in slanino
Mafini s tuno, paradižnikom in feto
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Juliette HessZa Petitchef ustvarjam kulinarične vsebine že od leta 2017.
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept