Če ste se odločili, da boste jedli več zelenjave, je ena izmed njih pogosto na preizkušnji: špinača. Ne zato, ker bi bila zapletena, temveč zaradi neprijetnega mesta, ki ga zaseda v domači domišljiji. Za mnoge ljudi je še vedno sinonim za nepopisno jed, eno tistih, ki jih jemo "samo zato". Precej slaba usoda za list, ki je lahko ob dobrem ravnanju svilnat, dišeč in celo zasvojljiv.
Postavimo ga kot preprost, nedramatičen izziv: želite jesti več špinače, vendar ne želite, da bi bila večerja videti kot pokora. Tu se splača biti praktičen. Špinača nima takojšnje privlačnosti dobrega lososa na žaru ali aure "skrbim zase", ki se prodaja sama od sebe. Namesto tega ponuja nekaj boljšega: prilagodi se skoraj vsaki kuhinji, skuha se v hipu in z dvema modrima odločitvama: česen, kanček kisline, mlečni izdelek, stročnica, jajce, spremeni svojo vlogo: preneha biti resignirana priloga in postane temelj jedi.
Imate naokoli nekaj tortilj? Spremenite jih v slastno gratinirano pecivo z mrvicami! Z le nekaj preprostimi sestavinami boste v kratkem času pripravili popolno in okusno jed. Kombinacija šunke, špinače in mocarele je klasika, ki se vedno obnese :-)...
Iščete ideje, kako bi lahko vso družino spodbudili k uživanju zelenjave? Ta juha vam bo pomagala ;-) Zmešana s krompirjem bo všeč vsem članom družine! Kako jo pripraviti, vam bomo pokazali z našimi navodili po korakih, ki jih najdete tik spodaj.
Bližnji vzhod ima kulinarične zaklade, ki jih je vredno poznati. Med njimi so boreki. Gre za hrustljavo testo iz testa filo, v katerem se skriva sočen nadev iz špinače in sira. Obstaja veliko vrst bork, tako glede na obliko - najdete trikotne boreke,...
Če ste si kdaj želeli pripraviti domače testenine , a vas gnetenje straši, so malfatti odgovor, ki ste ga čakali. Ti majhni italijanski grižljaji, podobni nočkom , so prava poslastica, a brez težav. Njihovo ime dobesedno pomeni "slabo narejeni...
Nimate idej za večerjo? Naredite izjemno kremasto špinačno in gobovo omako ter dodajte piščančja stegna. Kot prilogo lahko pripravite le riž, testenine ali krompir in obrok je pripravljen! Preprosto, kajne?
Sredozemska kuhinja je polna okusnih in sončnih receptov, danes pa se odpravljamo v Grčijo, da bi odkrili novo specialiteto: Spanakopito (upamo si, da boste ime pravilno izgovorili že v prvem poskusu)! Ta vegetarijanska pita s špinačo in feto je...
Kaj je na jedilniku tokratnega kosila? Vegetarijanska lazanja ! Toda okusov nikakor ne bomo izpustili, nikakor! Zagotavljamo vam, da vam bo kombinacija rikote in špinače zelo všeč. Rezultat se še posebej topi v ustih, predvsem pa je tolažljiv, ko...
Špinačo skuhajte v kremasti omaki in dodajte jajca, da bo še bolj mehka in okusna :-) Če jajca kuhate v ponvi s pokrovom, dobite jajca z mehkim beljakom in tekočim rumenjakom...! Pravi užitek in odličen način, da otroci začnejo jesti (ali odkrivati)...
100-odstotno ribje listnato testo, tako po nadevu kot po obliki! V kombinaciji s špinačo je to enostaven, izviren in zabaven način, da otroke (in neradi odrasle) pripravimo do uživanja rib in zelenjave!) Vse, kar morate storiti, je, da sledite našim...
Za recept, ki je enostaven za pripravo in vas ogreje v hladnih dneh, izberite to juho! Z dodatkom čičerke in špinače je polnovredna in uravnotežena ter preprosta! To je tudi odličen nasvet, ko želite otroke (ali odrasle ;-) ) spodbuditi k uživanju...
Komentarji