Petitchef ekipa / Patricia González
Patricia González
145 zapisi
Izvor tapa: majhna jed za veliko zgodbo
Miza za eno teorijo: zakaj jesti sam ni več poraz, temveč majhno razkošje
Mesne kroglice po svetu: šest receptov za potovanje po grižljajih
Česa ne smete početi s testeninami, kavo in pico, če je v bližini Italijan
Razlog, zakaj vas v restavraciji nikoli ne vprašajo po mesnatosti piščanca
Francoske spomladanske sladice: šest receptov za dober porcelan
18 hladnih predjedi, s katerimi boste osvežili spomladanske jedilnike in presenetili z okusom v vsakem grižljaju
Zakaj v Franciji koktajle pijejo pred obrokom, v Španiji pa po njem.
Pavê de morango, brazilska sladica iz jagod in kondenziranega mleka, ki jo je najbolje jesti hladno.
Skrivnost sočnih mesnih kroglic ni v omaki: šest nasvetov, ki jih morate poznati
Zelena pomlad: 10 ustvarjalnih receptov s sezonsko zelenjavo
Nazdravljanje v italijanskem slogu: od spritza do limoncella, pijače, ki pojasnjujejo italijanski aperitiv in pijačo po večerji.
Sedem grških receptov za sredozemski obrok, ne da bi vsakič pripravili isto stvar.
Imate radi italijansko kuhinjo? To je 6 izrazov, ki jih morate poznati
Prigrizki iz narezanega kruha: preproste ideje za najboljši izkoristek osnovnega živila, ki je vedno doma
Kdaj pokriti ali ne pokriti lonca: gesta, ki popolnoma spremeni vaše jedi.
Kaj je ube, kako se uporablja in zakaj vsi govorijo o tej vijolični sestavini?
Materinski dan: recepti, ki jih nihče ne zapiše, a jih zna pripraviti vsaka mati
Orzo ali risoni: kaj so te majhne testenine in zakaj se tako dobro obnesejo v juhah, solatah in kremnih jedeh?
Suhi paradižniki v olju: koncentrat okusa v shrambi in 10 receptov, kako ga kar najbolje izkoristiti.
Odličen krompir Hasselback? To so najpogostejše napake pri pripravi te švedske priloge.
5 okusnih in enostavnih idej za odmik od običajnega tedenskega menija
