Kaj storiti s tortiljami šunka, špinača in mocarela v gratiniranem testu v slogu torte z mrvicami
Imate naokoli nekaj tortilj? Spremenite jih v slastno gratinirano pecivo z mrvicami! Z le nekaj preprostimi sestavinami boste v kratkem času pripravili popolno in okusno jed. Kombinacija šunke, špinače in mocarele je klasika, ki se vedno obnese :-) Idealno za hiter in pomirjujoč obrok!
Sestavine
Materiali
- 1 posoda za pečenje velikosti 14x22 cm
- 1 metlica
- 1 lopatka
Priprava
Zmešajte jajca, mleko, sol in poper.
Dodajte špinačo, sesekljano šunko, naribano mocarelo in sesekljan svež peteršilj (po okusu).
Zložite tortilje v slogu harmonike.
V posodo za gratiniranje postavite zložene tortilje eno poleg druge.
Na vrh prelijte mešanico šunke. Nadev stisnite v prostore med tortiljami.
Pecite 20 minut pri 180 °C.
In zdaj je vaš gratin pripravljen!
Opažanja
Kako dolgo lahko hranim ta gratin?
V hladilniku v nepredušno zaprti posodi bo vaš gratin zdržal 3 dni.
Ali lahko receptu dodamo tortilje?
Da, lahko jih dodate, kolikor želite, ni treba povečati količine drugih sestavin.
Ali lahko ta recept pripravite posamično?
Da, tortilje lahko zvijete, razrežete in jih položite v pekač za mafine, preden jih prelijete z mešanico. To smo že preizkusili, navodila za pripravo pa najdete tukaj.
Ali lahko uporabim koruzne tortilje?
Da, brez težav lahko uporabite koruzne tortilje.
Ali je ta recept lahko vegetarijanski?
Šunko lahko brez težav odstranite. Dodajte začimbe po lastni izbiri, da bo jed bolj aromatična, in dodajte več špinače.
Prehrana
- Carbo: 19.2g
- Skupne maščobe: 10.8g
- Nasičene maščobe: 4.9g
- Beljakovine: 21.8g
- Vlakna: 1.3g
- Sladkor: 2.3g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 8
Ocenite ta recept