Slana pita s camembertom in jabolki

Sestavine

• 1 zavitek listnatega testa
• 1 camembert
• 3 jabolka
• 50 g orehovih jedrc
• 1 žlica gorčice
• sol
• poper
• maslo

Materiali

• model za pito premera 28 cm

Priprava

• Model za pito obložite z listnatim testom in ga prebodite z vilicami. Dno premažite z gorčico.
• Jabolka narežite na majhne kocke in jih približno 15 minut pražite na maslu. Ko se začnejo razpuščati kot kompot, jih odstavite z ognja.
  
• Na gorčico razporedite jabolka in jih potresite s sesekljanimi orehi.
• Camembert narežite na rezine in jih razporedite po piti.
  
• Pecite 25 minut pri 180 °C.
• In pita s camembertom je pripravljena!
  

Opažanja

Gorčica: Količino prilagodite svojemu okusu.

Sir: Namesto camemberta lahko uporabite brie. Tako bo okus pite blažji.

Za hrustljavo testo: Testo prebodite z vilicami in ga predhodno pecite 10 minut pri 180 °C.

Kuhinjska posoda

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept