Gobova rižota v aparatu cookeo
glasujte zdaj
Pozor, prihaja najhitrejša rižota na svetu! Z aparatom Cookeo vam zagotavljamo kremast, preprost, hiter in okusen obrok. Kaj bi si še lahko želeli? Gobove rižote vam ni več treba ure in ure mešati – aparat to naredi namesto vas ;-) Če imate Cookeo doma, čim prej preizkusite ta recept!
Sestavine
4
Materiali
- Cookeo
Priprava
Priprava10 min
Čas kuhanja16 min
Gobe operite in narežite na rezine. Šalotko, čebulo in strok česna olupite ter drobno sesekljajte. Jušno kocko raztopite v vreli vodi.
Aparat Cookeo nastavite na način DORER (praženje). V posodo nalijte kanček oljčnega olja, nato dodajte česen, šalotko in čebulo. Nekaj minut pražite in mešajte.
Dodajte riž in mešajte, dokler ni prosojen.
Nato dodajte belo vino in gobe ter pražite, dokler vino povsem ne izpari.
Na koncu dodajte jušno osnovo in polovico parmezana ter premešajte.
Aparat Cookeo nastavite na način kuhanja pod pritiskom za 10 minut in zaprite pokrov.
Na koncu kuhanja dodajte preostali parmezan in dobro premešajte. Postrezite s sesekljanim peteršiljem na vrhu.
FAQ ❓
Koliko časa traja priprava in kuhanje gobove rižote v aparatu Cookeo?
Skupni čas priprave in kuhanja je 26 minut.
Kako pripraviti kremasto rižoto po tem receptu?
Za kremasto rižoto parmezan dodajte na koncu kuhanja in dobro premešajte.
Ali lahko šampinjone nadomestimo z drugimi vrstami gob?
Da, za spremembo okusa lahko uporabite druge gobe, na primer jurčke ali šitake.
Ali lahko to rižoto pripravimo brez aparata Cookeo?
Da, rižoto lahko pripravite v kozici in jo redno mešate, vendar bo priprava trajala dlje.
Kaj priporočate kot prilogo k tej rižoti?
Za uravnotežen obrok rižoto postrezite z zeleno solato ali zelenjavo na žaru.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 441Kcal
- Carbo: 66.5g
- Skupne maščobe: 10.8g
- Nasičene maščobe: 4.6g
- Beljakovine: 14.9g
- Vlakna: 2.9g
- Sladkor: 1.2g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 13
Prehranske informacije za 1 porcijo (364g)
Atributi
Hranjenje v hladilniku
Morda vam je všeč
Gobova rižota s thermomixom
Kokosov flan v aparatu cookeo
Ekspresni piščanec po baskovsko v cookeu
Kremna gobova juha
Rižota s figami, gorgonzolo in pršutom
Kvinojina rižota z gobami
Izjemno kremna rižota z gobami
Rižota z limeto in rožnatim poprom: elegantna vegetarijanska jed za posebne večerje
Kremna in okusna rižota z radičem, špekom in sirom philadelphia
Rižota iz drobnih testenin z grahom, bučkami in svežim sirom s česnom in zelišči
Rižota z rdečo peso in gorgonzolo: eksplozija barv in intenzivnih okusov
Vegetarijanska rižota s suhimi paradižniki in gobami
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Juliette HessZa Petitchef ustvarjam kulinarične vsebine že od leta 2017.
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept