Polnozrnate ajdove palačinke s šunko, sirom in jajcem

glasujte zdaj
Glavne jedi
Zelo enostavno
25 min
277 Kcal

Slane galete so hitra in enostavna rešitev par excellence! Gre za ajdove palačinke, ki jih lahko napolnite po mili volji in uporabite vse, kar imate pri roki. Mi smo jih pripravili preprosto: šunka, sir in jajce :-) Velika prednost te slane palačinke je, da je naravno brez glutena. Dober nasvet, če imate intoleranco ali alergijo ;-) Zapuščamo vam naše pisne korake in videoposnetke s podrobno razlago, da boste lahko postali strokovnjak za slane galete!

Sestavine

1

Za čebulo :

Za galeto :

Materiali

  • 1 ponev za cvrtje

Priprava

Priprava15 min
Čas kuhanja10 min
  • Polnozrnate ajdove palačinke s šunko, sirom in jajcem - Priprava korak 1Pripravite čebulo: čebulo narežite na kolobarje. V ponvi raztopite maslo in čebulo prepražite, da postane prozorna.
  • Polnozrnate ajdove palačinke s šunko, sirom in jajcem - Priprava korak 2V vroči ponvi raztopite maslo in nanj položite galeto. Dodajte šunko in nanjo razbijte jajce. Začinite s soljo in poprom.
  • Polnozrnate ajdove palačinke s šunko, sirom in jajcem - Priprava korak 3Ko se jajce zapeče (približno 5 minut kuhanja), dodajte kuhano čebulo in sir, nato pa prepognite robove pečenke.
  • Polnozrnate ajdove palačinke s šunko, sirom in jajcem - Priprava korak 4Pripravljen je! Takoj uživajte.

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Kako lahko svoje ajdove palačinke naredim še bolj okusne?

Za izboljšanje okusa lahko dodate sveža zelišča, kot sta peteršilj ali drobnjak, ali začimbe, kot je paprika.
Da, galeto lahko pripravite vnaprej in jo segrejete tik pred serviranjem, vendar je najbolje, da jo okrasite tik pred jedjo, da ne bo postala kašasta.
Šunko lahko nadomestite s piščancem na žaru ali sotirano zelenjavo, sir pa s kozjim sirom ali tofujem za vegansko različico.
Palačinke lahko v nepredušno zaprti posodi v hladilniku hranite od 2 do 3 dni.
Da, ta recept je zaradi uporabe ajde naravno brez glutena, zato je idealen za ljudi z intoleranco ali alergijo na gluten.

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 277Kcal
  • Carbo: 11.3g
  • Skupne maščobe: 15.8g
  • Nasičene maščobe: 7.7g
  • Beljakovine: 22g
  • Vlakna: 0.8g
  • Sladkor: 3.9g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Prehranske informacije za 1 porcijo (179g)

Kuhinjska posoda

Kuhalna plošča
PPetitchef_SL

Morda vam je všeč

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Juliette HessJuliette Hess

Komentarji

Ocenite ta recept: