Polnozrnate ajdove palačinke s šunko, sirom in jajcem
glasujte zdaj
Slane galete so hitra in enostavna rešitev par excellence! Gre za ajdove palačinke, ki jih lahko napolnite po mili volji in uporabite vse, kar imate pri roki. Mi smo jih pripravili preprosto: šunka, sir in jajce :-) Velika prednost te slane palačinke je, da je naravno brez glutena. Dober nasvet, če imate intoleranco ali alergijo ;-) Zapuščamo vam naše pisne korake in videoposnetke s podrobno razlago, da boste lahko postali strokovnjak za slane galete!
Sestavine
1
Za čebulo :
Za galeto :
Materiali
- 1 ponev za cvrtje
Priprava
Priprava15 min
Čas kuhanja10 min
Pripravite čebulo: čebulo narežite na kolobarje. V ponvi raztopite maslo in čebulo prepražite, da postane prozorna.
V vroči ponvi raztopite maslo in nanj položite galeto. Dodajte šunko in nanjo razbijte jajce. Začinite s soljo in poprom.
Ko se jajce zapeče (približno 5 minut kuhanja), dodajte kuhano čebulo in sir, nato pa prepognite robove pečenke.
Pripravljen je! Takoj uživajte.
FAQ ❓
Kako lahko svoje ajdove palačinke naredim še bolj okusne?
Za izboljšanje okusa lahko dodate sveža zelišča, kot sta peteršilj ali drobnjak, ali začimbe, kot je paprika.
Ali lahko ajdove palačinke pripravite vnaprej?
Da, galeto lahko pripravite vnaprej in jo segrejete tik pred serviranjem, vendar je najbolje, da jo okrasite tik pred jedjo, da ne bo postala kašasta.
Katere nadomestke za šunko in sir lahko uporabim?
Šunko lahko nadomestite s piščancem na žaru ali sotirano zelenjavo, sir pa s kozjim sirom ali tofujem za vegansko različico.
Kako dolgo lahko ajdove palačinke hranim v hladilniku?
Palačinke lahko v nepredušno zaprti posodi v hladilniku hranite od 2 do 3 dni.
Ali je ta recept primeren za ljudi z intoleranco na gluten?
Da, ta recept je zaradi uporabe ajde naravno brez glutena, zato je idealen za ljudi z intoleranco ali alergijo na gluten.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 277Kcal
- Carbo: 11.3g
- Skupne maščobe: 15.8g
- Nasičene maščobe: 7.7g
- Beljakovine: 22g
- Vlakna: 0.8g
- Sladkor: 3.9g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 9
Prehranske informacije za 1 porcijo (179g)
Kuhinjska posoda
Kuhalna plošča
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept