Počasi dušene jagnječje krače z medom in timijanom

Name: Počasi dušene jagnječje krače z medom in timijanom
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 10 min
Yield: 2
Cuisine: Sl
Ingredients: 2 jagnječji krači; 1 čebula; 10 cl vode; 1 žlica medu; 1 žlica timijana; 1 čajna žlička rožmarina; oljčno olje; sol; poper

glasujte zdaj

Glavne jedi

Enostavno

2 h 10 m

381 Kcal

Imate radi kombinacijo sladkega in slanega? Navdušeni boste nad našim receptom za počasi dušene jagnječje krače z medom in timijanom! Priprava je preprosta, z njimi pa boste odlično poudarili okus tega prefinjenega mesa. Odlična ideja za praznično pojedino ali nedeljsko kosilo z družino. Postrezite jih s krompirjem ali drugo sezonsko zelenjavno prilogo :-)

Sestavine

2 jagnječji krači
1 čebula
10 cl vode
1 žlica medu
1 žlica timijana
1 čajna žlička rožmarina
oljčno olje
sol
poper

Materiali

Večja kozica ali lonec s pokrovom

Priprava

Priprava10 min

Čas kuhanja2 ure

V večji kozici segrejte oljčno olje. Dodajte drobno sesekljano čebulo in jo prepražite.
Dodajte jagnječji krači in ju popecite z vseh strani.
Dodajte vodo, med, timijan in rožmarin, začinite s soljo in poprom ter zavrite. Pokrijte in kuhajte na zelo nizkem ognju 1 uro in 45 minut.
Nato odstranite pokrov in kuhajte še 10 minut, da se omaka nekoliko zgosti.
Počasi dušeni jagnječji krači sta pripravljeni!

Ocenite ta recept

Odlično !!! Zelo dobro Dobro tako tako tako Ni dobro

Opažanja

Med: če vam je njegov okus všeč, lahko količino podvojite.
Porcije: običajno računamo eno jagnječjo kračo na osebo, vendar je to odvisno od velikosti kosa.
Predlog za postrežbo: ta jed se odlično poda k stročjemu fižolu, prepraženemu v ponvi.