Telečji priželjc s smrčki

glasujte zdaj
Glavne jedi
Enostavno
35 min
382 Kcal

Danes bomo pripravili telečji priželjc! Po tem preprostem domačem receptu boste pripravili jed nežnega in prefinjenega okusa. Postrezite jo s smrčki v smetanovi omaki – zagotovo vam bo všeč in z veseljem si boste privoščili še eno porcijo (če bo kaj ostalo ;-) ).

Sestavine

2

Priprava

Priprava10 min
Čas kuhanja25 min
  • Telečji priželjc s smrčki - Priprava korak 1Vsak kos telečjega priželjca pomokajte.
  • Telečji priželjc s smrčki - Priprava korak 2V ponvi jih popecite na malo masla. Na srednjem ognju jih pecite približno 15 minut in jih medtem občasno premešajte.
  • Telečji priželjc s smrčki - Priprava korak 3V drugi ponvi na maslu prepražite sesekljano šalotko.
  • Telečji priželjc s smrčki - Priprava korak 4Dodajte smrčke in smetano ter dobro premešajte. Pustite, da smetana vre 2 minuti, nato ponev odstavite z ognja.
  • Telečji priželjc s smrčki - Priprava korak 5Telečji priželjc postrezite s smrčki v smetanovi omaki. Pa dober tek!

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Kako preprosto pripravimo telečji priželjc s smrčki?

Telečji priželjc s smrčki pripravimo tako, da priželjc pomokamo in popečemo v ponvi na maslu, nato pa ga postrežemo z omako iz šalotke, smrčkov in smetane.
Za uspešno pripravo telečjega priželjca je pomembno, da ga pečemo na srednjem ognju in redno obračamo, da se ne zažge ter se enakomerno speče.
Da, smrčke lahko nadomestite z drugimi gobami, na primer z jurčki ali šampinjoni, vendar se bo okus jedi nekoliko spremenil.
Jed iz telečjega priželjca s smrčki vsebuje približno 763 kalorij za dve porciji oziroma približno 382 kalorij na porcijo.
Priprava te jedi traja približno 10 minut, kuhanje pa še 25 minut, skupaj torej 35 minut.

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 382Kcal
  • Carbo: 8.5g
  • Skupne maščobe: 21.3g
  • Nasičene maščobe: 10.9g
  • Beljakovine: 37.8g
  • Vlakna: 2.5g
  • Sladkor: 2.1g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 11
Prehranske informacije za 1 porcijo (310g)

Kuhinjska posoda

Kuhalna plošča

Atributi

Lahko se zamrzne
Hranjenje v hladilniku
PPetitchef_SL

Morda vam je všeč

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Komentarji

Ocenite ta recept: