Torta z ostanki sira raclette
glasujte zdaj
Pri Ptitchefu ni odpadkov, saj vemo vse o kuhanju z ostanki ;-) Imate v hladilniku nekaj koščkov sira raclette? Odločite se za slano torto! Dodajte nekaj hladnega mesa in nekaj krompirja in dobili boste hiter in enostaven recept, kot ga imamo radi! Odlična ideja za piknik ali ko ne veste, kaj bi jedli v nedeljo zvečer ;-)
Sestavine
6
Materiali
- Kalup za torte
Priprava
Priprava20 min
Čas kuhanja45 min
Vse ostanke raclette narežite na majhne koščke.
Zmešajte jajca in mleko. Dodamo moko, pecilni prašek, sol in poper. Dobro premešajte.
Nato dodajte olje in dobro premešajte, nato pa še koščke preostalega sira raclette.
Zmes vlijte v dobro namaščen pekač za torto in zgladite vrh.
Pecite 45 minut pri 180 °C. Počakaj, da se ohladi, preden ga odstraniš.
In zdaj je vaš ostanek torte raclette pripravljen!
FAQ ❓
Kako shraniti ostanke torte raclette?
Najbolje je, da ga shranite v nepredušno zaprti posodi v hladilniku, da ohrani svežino do 3 dni.
Ali lahko namesto sira raclette uporabim druge sire?
Da, raclette lahko nadomestite z drugimi topljivimi siri, kot sta burger sir ali kozji sir, da spremenite okuse.
Ali lahko to torto zamrznemo?
Da, ostanke torte raclette lahko zamrznete. Dobro jo zavijte, da se ne bo zažgala v zamrzovalniku.
Kakšno je poreklo ostankov torte raclette?
To jed je navdihnila tradicija kuhanja iz ostankov hrane, ki je običajna v številnih kulturah, zlasti v Franciji, da bi se izognili zapravljanju hrane.
Ali lahko torti dodamo zelenjavo?
Vsekakor! Zelenjavo, kot so paprike ali bučke, lahko dodate za dodatno barvo in okus.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 401Kcal
- Carbo: 24.2g
- Skupne maščobe: 25g
- Nasičene maščobe: 9g
- Beljakovine: 18.8g
- Vlakna: 1.6g
- Sladkor: 2.1g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 13
Prehranske informacije za 1 porcijo (154g)
Kuhinjska posoda
Pečica
Atributi
Lahko se zamrzne
proti odpadom
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept