Ajdova galeta s kozjim sirom in špinačo
glasujte zdaj
Slana vegetarijanska galeta, ki jo je zelo preprosto pripraviti — recept je tukaj! V tej različici smo združili špinačo in kozji sir, da je nadev še posebej kremast. To je tudi odlična zamisel, kako vsem družinskim članom ponuditi več zelenjave! Pripravite še sestavljeno solato, ki jo boste postregli ob tej ajdovi galeti, in jed je pripravljena!
Sestavine
1
Za čebulo:
Za galeto:
Materiali
- 1 ponev
Priprava
Priprava15 min
Čas kuhanja10 min
Pripravite čebulo: čebulo narežite na kolobarje. V ponvi raztopite maslo in čebulo prepražite, da postane prozorna.
V vroči ponvi raztopite maslo in vanjo položite galeto. Po njej razporedite kuhano špinačo in prepraženo čebulo, nato dodajte rezine kozjega sira.
Začinite s soljo in poprom. Pustite, da se kuha približno 5 minut, nato prepognite robove.
Jed je pripravljena! Postrezite takoj.
FAQ ❓
Kako lahko galeto s kozjim sirom naredim še okusnejšo?
Za izrazitejši okus lahko dodate sveža zelišča, kot sta bazilika ali origano, ali začimbe, kot je paprika.
Ali lahko kozji sir nadomestim z drugim sirom?
Da, uporabite lahko feto ali mehak sir, kot je brie, in pripravite okusno različico.
Kaj priporočate kot prilogo k tej galeti?
Odlični prilogi sta zelena solata z lahko vinaigretsko omako ali pečeni češnjevi paradižniki.
Ali lahko to jed pripravim vnaprej?
Da, galeto lahko pripravite vnaprej in jo pred serviranjem pogrejete v pečici, da ohrani hrustljavo teksturo.
Kako dolgo lahko galeto hranim v hladilniku?
V nepredušno zaprti posodi jo lahko v hladilniku hranite do 2 dni, vendar je najboljša sveže pripravljena.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 320Kcal
- Carbo: 15.6g
- Skupne maščobe: 19.8g
- Nasičene maščobe: 13g
- Beljakovine: 16.4g
- Vlakna: 4.4g
- Sladkor: 5.6g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 12
Prehranske informacije za 1 porcijo (249g)
Kuhinjska posoda
Kuhalna plošča
Morda vam je všeč
Kiš s špinačo in kozjim sirom
Slani clafoutis z bučkami in kozjim sirom
Solata iz bučk, kozjega sira in limone
Mafini z bučkami in kozjim sirom
Rezine jajčevca s paradižnikovo omako in kozjim sirom
Lazanja iz bučk s špinačo
Salama iz kremnega sira z marelicami in mandlji: popolna predjed za praznične dni!
Slani kolač iz ostankov sira raclette
Pica bombetke, polnjene s šunko in sirom
Korenčkov kolač s cheesecake nadevom
Ajdova palačinka z raclette sirom
Ceviche iz trske
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Juliette HessZa Petitchef ustvarjam kulinarične vsebine že od leta 2017.
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept