Piškotne tablice s čokolado, mehke in hrustljave
glasujte zdaj
Kaj pa, če bi piškoti dobili obliko čokoladne tablice? Te piškotne tablice z mehkim vaniljevim testom, čokoladnimi kapljicami in hrustljavo plastjo temne čokolade bodo razveselile vse sladkosnede. Skrivnost je v pripravi: piškotno testo spečemo v silikonskem modelu za čokoladne tablice, nato pa pečene piškote položimo na stopljeno čokolado in jih postavimo na hladno, da se ta strdi. Rezultat je mehka in hrustljava poslastica v vsakem grižljaju, ki jo lahko delite za popoldansko malico. Privoščite si jo ob kozarcu mleka ali skodelici kave, nato pa izberite svoj košček ;)
Sestavine
6
Pripomočki
- silikonski model za čokoladne tablice
- metlica za stepanje
- lopatica
Priprava
Priprava10 min
Čakalna doba1 ura
Čas kuhanja8 min
Zmehčano maslo, rjavi sladkor in vanilijev izvleček z metlico stepite v kremasto zmes.
Dodajte jajce in vse dobro premešajte.
Nato dodajte moko in pecilni prašek ter premešajte.
Čokoladne kapljice dodajte v maso in jih dobro vmešajte.
Testo prenesite v silikonski model za čokoladne tablice in ga enakomerno razporedite.
Pecite 8 minut v pečici, predhodno ogreti na 180 °C. Piškote vzemite iz pečice in jih pustite, da se popolnoma ohladijo.
Stopite čokolado in jo razporedite po dnu vdolbin v modelu za čokoladne tablice.
Piškote znova položite v model in ga postavite v hladilnik za najmanj 30 minut.
Piškotne tablice so pripravljene!
FAQ ❓
Ali lahko temno čokolado nadomestim z drugo vrsto čokolade?
Da, temno čokolado lahko nadomestite z mlečno ali belo čokolado, vendar se bosta okus in tekstura piškotnih tablic nekoliko spremenila.
Katere so prednosti silikonskega modela za ta recept?
Silikonski model omogoča preprosto jemanje piškotnih tablic iz modela in preprečuje, da bi se prijele, hkrati pa zagotavlja enakomerno peko.
Kako shraniti piškotne tablice s čokolado?
Shranite jih v hladilniku, da bo čokoladna podlaga ostala hrustljava!
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 362Kcal
- OH: 40.2g
- Skupne maščobe: 19.2g
- Nasičene maščobe: 11.8g
- Beljakovine: 5.2g
- Vlakna: 3g
- Sladkor: 22.5g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 16
Prehranske informacije za 1 porcijo (80g)
Kuhinjska posoda
Pečica
Lastnosti
Lahko se zamrzne
Hranjenje v hladilniku
Morda vam je všeč
Lizike za vročo čokolado z belo čokolado in piškoti speculoos
Lizike za vročo čokolado s temno čokolado in bonboni Carambar
Lizike za vročo čokolado s temno čokolado in praženimi lešniki
Mehke veganske palačinke z lanenim jajcem (flax egg): preprost recept brez jajc
Mehke in okusne mesne kroglice v paradižnikovi omaki
Mehke madlenke: preprost recept
Mehke mesne kroglice v zračnem cvrtniku: hiter in enostaven recept z govedino
Hrustljave tunine kroglice iz cvrtnika na vroč zrak: prigrizek, ki se mu ne boste mogli upreti!
Hrustljave malinove rezine z ovsenim drobljencem
Domači grisini (hrustljave krušne palčke) z zelišči
Enostavne in izjemno hrustljave žitne ploščice
Ribje palčke v cvrtniku na vroč zrak: hrustljave, lahke in preproste za pripravo!
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Juliette HessZa Petitchef ustvarjam kulinarične vsebine že od leta 2017.
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept