Čokoladni piškoti v obliki tablic, ki so hkrati mehki in hrustljavi

glasujte zdaj
Malice
Zelo enostavno
1 h 18 m

Kaj pa, če bi vaši piškoti imeli obliko čokoladne tablice? S svojo mehko vanilijevo testo, obilnimi čokoladnimi koščki in hrustljavo plastjo temne čokolade bodo ti piškoti v obliki čokoladnih tablic zagotovo razveselili vse sladkosnede! Majhna skrivnost? Piškote spečemo v modelu za čokoladne tablice, nato jih potopimo v stopljeno čokolado in pustimo, da se ohladijo. Rezultat: mehkost in hrustljavost v vsakem grižljaju, v izvirni obliki, ki jo lahko delite ob popoldanski malici. Z kozarcem mleka ali kave vam ostane le še izbrati svoj košček ;)

Sestavine

6

Materiali

  • silikonska modelna za tablete
  • metlica
  • lopatica

Priprava

Priprava10 min
Čakalna doba1 ura
Čas kuhanja8 min
  • Čokoladni piškoti v obliki tablic, ki so hkrati mehki in hrustljavi - Priprava korak 1Zmešajte zmehčano maslo, rjavi sladkor in vanilijev ekstrakt, da nastane kremasta zmes.
  • Čokoladni piškoti v obliki tablic, ki so hkrati mehki in hrustljavi - Priprava korak 2Dodajte jajce in vse dobro premešajte.
  • Čokoladni piškoti v obliki tablic, ki so hkrati mehki in hrustljavi - Priprava korak 3Nato dodajte moko in pecilni prašek ter premešajte.
  • Čokoladni piškoti v obliki tablic, ki so hkrati mehki in hrustljavi - Priprava korak 4Čokoladne koščice dodajte v maso in jih dobro vmešajte.
  • Čokoladni piškoti v obliki tablic, ki so hkrati mehki in hrustljavi - Priprava korak 5Testo prenesite v silikonski pekač za tablice in ga lepo razporedite.
  • Čokoladni piškoti v obliki tablic, ki so hkrati mehki in hrustljavi - Priprava korak 6Pečemo 8 minut v pečici, predhodno ogreti na 180 °C. Piškote vzamemo iz pečice in jih pustimo, da se popolnoma ohladijo.
  • Čokoladni piškoti v obliki tablic, ki so hkrati mehki in hrustljavi - Priprava korak 7Stopite čokolado in jo razporedite po dnu vdolbinic v kalupu za čokoladne tablice.
  • Čokoladni piškoti v obliki tablic, ki so hkrati mehki in hrustljavi - Priprava korak 8Piškote ponovno položite na vrh in model postavite v hladilnik za najmanj 30 minut.
  • Čokoladni piškoti v obliki tablic, ki so hkrati mehki in hrustljavi - Priprava korak 9In to je to, pripravljeno je!

Ocenite ta recept

Kuhinjska posoda

Pečica

Atributi

Lahko se zamrzne
Hranjenje v hladilniku
PPetitchef_SL

Morda vam je všeč

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Juliette HessJuliette Hess
Za Petitchef ustvarjam kulinarične vsebine že od leta 2017.
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!

Komentarji

Ocenite ta recept: