Torta v obliki krofa

Name: Torta v obliki krofa
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Sl
Ingredients: 190 g moke; 150 g sladkorja; 150 g masla; 1 žlička pecilnega praška; 1 vrečka vaniljevega sladkorja; 5 jajc; 1 ščepec soli; 20 malin; 1 žlica moke; 25 ml mleka (25 g); 170 g sladkorja v prahu; barvilo za živila; sladkorni biseri (ali sladkorni posipi)

glasujte zdaj

Malice

Zelo enostavno

1 h 10 m

454 Kcal

Ameriški krofi so mamljiva ideja za popoldansko malico, a priznati je treba, da jih ni tako preprosto pripraviti ... Za sladico raje izberite nekaj izvirnega in pripravite torto v obliki krofa! To je veliko preprostejša in zabavnejša ideja ;-) Torto specite v modelu za šarkelj in jo prelijte z bogato glazuro. Tako boste dobili sladico, ki jo lahko delite z vso družino. Odlična ideja tudi za pustni torek ;-) Sledite spodnjemu receptu korak za korakom ↓ ↓

Materiali

Model za šarkelj
dresirna vrečka (neobvezno)

Priprava

Priprava30 min

Čas kuhanja40 min

Zmešajte moko, sladkor, sol, vanilijev sladkor in jajca.
Raztopite maslo in ga dodajte mešanici.
Dve tretjini mase vlijte v predhodno namaščen model.
Maline povaljajte v moki (da se ne potopijo na dno modela) in jih razporedite po masi. Prelijte jih s preostalo maso.
Pecite 40 minut pri 160 °C. Preden torto vzamete iz modela, počakajte, da se popolnoma ohladi.
Sladkor v prahu zmešajte z mlekom. Dodajte nekaj kapljic barvila za živila po izbiri.
Z dresirno vrečko (ali posodo z izlivom) med vrtenjem torte po njej v tankem curku prelijte glazuro.
Glazura se bo postopoma razlezla in stekla po torti. Na nekaterih mestih je lahko nanesete več, da ustvarite izrazitejše curke.
Pazite, saj lahko glazura precej teče. Občasno se ustavite in preverite, da je ne nanašate preveč.
Torto okrasite s sladkornimi okraski, značilnimi za krofe, na primer s sladkornimi posipi ali biseri. Nato jo pustite počivati 10 minut.
In tako je torta v obliki krofa pripravljena!