Čokoladni fondant z rdečim fižolom – brez glutena in laktoze

Name: Čokoladni fondant z rdečim fižolom – brez glutena in laktoze
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: Sl
Ingredients: 250 g kuhanega rdečega fižola; 200 g čokolade; 60 g rjavega sladkorja; 1 žlica olja (kokosovega ali drugega); 3 jajca

glasujte zdaj

Malice

Zelo enostavno

35 min

190 Kcal

Za zdravo sladico z veliko beljakovinami izberite ta čokoladni fondant z rdečim fižolom! Fižol je namreč bogat z rastlinskimi beljakovinami. Ne glede na to, ali se ukvarjate s športom ali ne, ga brez oklevanja vključite v recepte za prigrizke pred vadbo ali popoldansko malico. Brez skrbi – okusa fižola ne boste zaznali. Nasprotno, sladici bo dal izjemno rahlo in mehko teksturo. Sladica je tudi brez glutena in maščob. Dokaz, da si lahko privoščite nekaj dobrega, ne da bi prekoračili dnevni vnos kalorij ;-)

Sestavine

250 g kuhanega rdečega fižola
200 g čokolade
60 g rjavega sladkorja
1 žlica olja (kokosovega ali drugega)
3 jajca

Materiali

Mešalnik
Kvadratni pekač, velik 20 cm

Priprava

Priprava20 min

Čas kuhanja15 min

V posodo mešalnika dajte odcejen rdeči fižol, sladkor in kokosovo olje. Zmešajte do gladkega.
Čokolado stopite in ji primešajte pire iz rdečega fižola.
Na koncu dodajte razžvrkljana jajca in dobro premešajte.
Maso vlijte v namaščen pekač in pecite 15 minut pri 180 °C.
In tako je čokoladni fondant z rdečim fižolom pripravljen!

Ocenite ta recept

Odlično !!! Zelo dobro Dobro tako tako tako Ni dobro

FAQ ❓

Zakaj v čokoladnem fondantu uporabiti rdeči fižol?

Rdeči fižol poskrbi za mehko teksturo in jed obogati z rastlinskimi beljakovinami, njegov okus pa je komaj zaznaven. Tako je sladica hkrati zdrava in nasitna.

Zakaj je ta čokoladni fondant brez glutena in laktoze?

Recept ne vsebuje pšenične moke ali mlečnih izdelkov. Pripravljen je le iz rdečega fižola, čokolade, jajc, rjavega sladkorja in olja, zato je primeren za osebe z intoleranco na gluten ali laktozo.