Enostaven in okusen recept za figovo in mandljevo torto

Name: Torta s figami in mandlji
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Sl
Ingredients: 3 jajca; 75 g rjavega sladkorja; 125 g moke; 125 g mandljev v prahu; 6 g pecilnega praška; 1 jogurt; 25 g oljčnega olja; 1 žlička vaniljevega ekstrakta; 4 velike fige; 10 g zdrobljenih mandljev

Priprava

Priprava10 min

Čas kuhanja35 min

Zmešajte jajca in rjavi sladkor. Dodajte jogurt + oljčno olje + vanilijo in premešajte.
Dodajte moko + mandlje v prahu + pecilni prašek in dobro premešajte. Testo vlijte v maslom premazan in obložen pekač.
V testo vtisnite fige in jih potresite z mandljevimi kosmiči. Pecite 35 minut pri 180 °C.
Pustite, da se ohladi, in ga odstranite iz modela. Zdaj je pripravljen! Po želji lahko vrh torte posujete s sladkorjem v prahu ali mandlji v prahu.

FAQ ❓

Kako shraniti figovo in mandljevo torto?

Torto shranite tako, da jo zavijete v folijo za živila in postavite v hladen prostor. Na sobni temperaturi bo zdržala do 3 dni, v hladilniku pa do teden dni.

Ali lahko fige nadomestimo z drugim sadjem?

Da, fige lahko nadomestite s hruškami, jabolki ali celo rdečim sadjem, odvisno od vaših želja in sezone.

Od kod izvira figovo pecivo?

Figovo pecivo je sredozemska specialiteta, ki se pogosto pripravlja v regijah, kjer je veliko fig, zlasti v Franciji in Italiji.

Ali je ta torta primerna za ljudi z alergijami na oreščke?

Ne, ta recept vsebuje mandlje v prahu in zdrobljene mandlje, zato ni primeren za ljudi z alergijami na oreščke.

Ali ta recept ne vsebuje glutena?

Da, pšenično moko lahko nadomestite z brezglutensko moko, kot je riževa moka ali mešanica brezglutenske moke, in tako recept prilagodite ljudem z intoleranco na gluten.

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g

Kalorije: 373Kcal

Carbo: 33.1g
Skupne maščobe: 19.3g
Nasičene maščobe: 2.4g
Beljakovine: 12.9g
Vlakna: 4.5g
Sladkor: 18.4g
ProPoints: 10
SmartPoints: 13

Prehranske informacije za 1 porcijo (137g)

Torta s figami in mandlji

Sestavine

Materiali