Čokoladni piškoti z arašidi in mandlji
glasujte zdaj
Čas je za sladek prigrizek! Kaj je za uspešen odmor boljšega kot veliki, debeli piškoti? Zunaj so hrustljavi, znotraj pa mehki, polni čokolade in mandljev. S temi piškoti sta nasmeh in užitek zagotovljena. Brez odlašanja vam predstavljamo korake za pripravo recepta ↓ ↓
Sestavine
14
Materiali
- 1 sekljalnik (za pripravo arašidovega masla)
Priprava
Priprava15 min
Čas kuhanja12 min
Arašide stresite v sekljalnik in jih zmeljite v gladko pasto. Prestavite jo v skledo ter skupaj z jajcem in maslom stepajte, dokler ne dobite kremaste zmesi.
Vmešajte moko, pecilni prašek in rjavi sladkor.
Čokolado sesekljajte in jo skupaj z mandlji dodajte zmesi. Vse dobro premešajte.
Ko je zmes povsem gladka, oblikujte majhne kroglice in jih položite na pekač, obložen s papirjem za peko.
Kroglice sploščite in jih pecite 10–12 minut pri 180 °C.
Pustite, da se piškoti ohladijo, in že so pripravljeni!
FAQ ❓
Kakšne so prednosti sestavin v teh piškotih?
Arašidi in mandlji so bogati z beljakovinami in zdravimi maščobami, temna čokolada pa vsebuje zdravju koristne antioksidante.
Kako lahko prilagodim recept za piškote?
Dodate lahko začimbe, kot sta cimet ali vanilja, temno čokolado pa nadomestite z mlečno čokolado ali karamelnimi koščki.
Zakaj moji piškoti niso tako mehki, kot sem pričakoval/-a?
Pazite, da piškotov ne pečete predolgo, in upoštevajte pravilna razmerja sestavin, zlasti masla in jajca, ki poskrbita za sočnost.
Ali lahko v tem receptu uporabim druge vrste oreščkov?
Da, mandlje lahko po želji nadomestite z orehi pekan, lešniki ali indijskimi oreščki.
Kako dolgo lahko hranim te piškote?
V nepredušno zaprti posodi se pri sobni temperaturi dobro ohranijo približno en teden. Za daljše shranjevanje jih lahko zamrznete.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 197Kcal
- Carbo: 19.9g
- Skupne maščobe: 10.2g
- Nasičene maščobe: 4.4g
- Beljakovine: 4.9g
- Vlakna: 1.9g
- Sladkor: 7.6g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 8
Prehranske informacije za 1 porcijo (43g)
Kuhinjska posoda
Pečica
Atributi
Lahko se zamrzne
Morda vam je všeč
Tagliatelle iz palačink s čokolado in arašidi!
Rkhama, maroška sladica z arašidi in čokolado, za katero ne potrebujete pečice
Xxl piškoti z lešniki, mlečno čokolado in pralinejem
Čokoladna tablica po vzoru franui z malinami, belo in temno čokolado
Paniran piščanec z arašidi – okusi, ki so vam manjkali!
Domači snickers: datlji, arašidi in čokolada – zdrav prigrizek brez dodanega sladkorja
Afriška juha s paradižnikom, arašidi in blitvo – afriška arašidova juha
Domači karamelizirani arašidi (chouchous)
Žitne ploščice iz ekspandiranega riža z arašidi
Piškoti po vzoru cimetovih rolic – mehki, hrustljavi in polnega cimetovega okusa
Čokoladni piškoti s koščki čokolade
Piškoti z okaro – veganski recept brez glutena
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Juliette HessZa Petitchef ustvarjam kulinarične vsebine že od leta 2017.
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept