Zelo enostaven provansalski zelenjavni tian

glasujte zdaj
Glavne jedi
Zelo enostavno
55 min
131 Kcal

Ob peki mesa ali rib na žaru izberite ta zelenjavni tian! Jajčevci, bučke, paradižniki - skratka, sočna, sončna zelenjava. S kančkom provansalskega zelišča dobite jed, ki je 100-odstotno zelenjavna. Priprava je preprosta: preprosto narežite sestavine, jih združite v posodo in pecite približno štirideset minut. Topljiva in dišeča zelenjava je zagotovljena!

Sestavine

4

Materiali

  • Okrogli kalup s premerom 20 cm
  • 1 čopič

Priprava

Priprava15 min
Čas kuhanja40 min
  • Zelo enostaven provansalski zelenjavni tian - Priprava korak 1Zelenjavo operite in narežite na rezine. Stroiček česna prerežite na dve polovici.
  • Zelo enostaven provansalski zelenjavni tian - Priprava korak 2Dno pekača natrite s strokom česna. Vlijte 1 žlico oljčnega olja. Stisnite česen in ga s čopičem dobro razporedite.
  • Zelo enostaven provansalski zelenjavni tian - Priprava korak 3Dodajte zelenjavo drugo ob drugi: rezino paradižnika, rezino bučke in rezino jajčevca.
  • Zelo enostaven provansalski zelenjavni tian - Priprava korak 4Po vrhu prelijte 2 žlici oljčnega olja, posujte s soljo, poprom in timijanom.
  • Zelo enostaven provansalski zelenjavni tian - Priprava korak 5Pecite 40 minut pri 210 °C.
  • Zelo enostaven provansalski zelenjavni tian - Priprava korak 6Vse pripravljeno!

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Kakšne so prednosti zelenjave v provansalskem tianu?

Zelenjavni tian je bogat z vitamini, minerali in antioksidanti, zato je zdrava in hranljiva jed, ki se odlično poda k mesu ali ribi.
Da, svoj tian lahko prilagodite tako, da dodate zelenjavo, kot so paprika, čebula ali korenje, in tako spremenite okuse in teksturo.
Oljčno olje ne samo da doda okus, ampak tudi pomaga pri kuhanju zelenjave, tako da se ta stopi in okrepi svoj naravni okus.
Ostanke lahko v nepredušni posodi v hladilniku hranite 2 do 3 dni. Za ohranitev teksture jih ponovno pogrejte v pečici.
Da, tian lahko pripravite vnaprej in ga pred kuhanjem shranite v hladilniku. Tako se okusi združijo in okrepijo.

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 131Kcal
  • Carbo: 5.4g
  • Skupne maščobe: 10.7g
  • Nasičene maščobe: 1.6g
  • Beljakovine: 1.5g
  • Vlakna: 3.3g
  • Sladkor: 3.5g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Prehranske informacije za 1 porcijo (152g)

Kuhinjska posoda

Pečica

Atributi

Hranjenje v hladilniku
PPetitchef_SL

Morda vam je všeč

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Juliette HessJuliette Hess

Komentarji

Ocenite ta recept: