Bruskete s pestom, češnjevimi paradižniki in mocarelo
glasujte zdaj
Včeraj zvečer smo si zaželeli nekaj malega za večerjo. Zato smo se domislili preprostih in okusnih brusket, ki jih odlikujejo predvsem slastni italijanski okusi. Na jedilniku: pesto, češnjevi paradižniki in mocarela. Ena naših najljubših kombinacij :-) Tudi vi poskusite te bruskete po naših podrobnih navodilih spodaj ↓ ↓
Sestavine
2
Priprava
Priprava10 min
Čas kuhanja4 min
Rezino toasta premažite s pestom.
Na vrh razporedite razpolovljene češnjeve paradižnike...
...nato dodajte rezine mocarele.
Pecite približno 4 minute v pečici z vklopljenim žarom.
Pred serviranjem potresite z rožmarinom.
FAQ ❓
Od kod izvira brusketa?
Brusketa je italijanska specialiteta iz Toskane, ki jo pogosto postrežejo kot predjed.
Ali lahko mocarelo nadomestimo z drugim sirom?
Da, za spremembo okusa lahko uporabite druge sire, na primer kozji sir ali feto.
Kako shraniti bruskete po pripravi?
Najbolje jih je pojesti takoj, lahko pa jih nekaj ur hranite v hladilniku, še preden jih spečete.
Katera vrsta kruha je najboljša za bruskete?
Najprimernejši je toast, za drugačno teksturo pa lahko uporabite tudi ciabatto ali bageto.
Ali lahko pesto pripravim doma?
Seveda! Priprava domačega pesta iz sveže bazilike, pinjol, česna, parmezana in oljčnega olja je preprosta, rezultat pa okusen.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 326Kcal
- Carbo: 14.6g
- Skupne maščobe: 21.3g
- Nasičene maščobe: 8.9g
- Beljakovine: 16.3g
- Vlakna: 3.5g
- Sladkor: 3.6g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 11
Prehranske informacije za 1 porcijo (136g)
Kuhinjska posoda
Pečica
Morda vam je všeč

Obloženi kruhki s kremnim sirom, pestom in češnjevim paradižnikom

Hladne testenine z rukolinim pestom, češnjevimi paradižniki in mocarelo: svež in hiter poletni recept

Hladne testenine z avokadovo kremo, mandlji in češnjevim paradižnikom: vegetarijanske in zelo okusne!

Fokača s češnjevimi paradižniki

Testenine s parmezanovo omako in češnjevim paradižnikom

Špageti s češnjevim paradižnikom in pinjolami: kremast in aromatičen recept

Slani klafuti s češnjevim paradižnikom in tuno

Kremne testenine z burrato in češnjevim paradižnikom

Testenine z zamrznjenimi lignji in češnjevim paradižnikom: preprost in okusen recept

Špageti s kozicami in češnjevim paradižnikom: hiter recept za okusno testeninsko jed

Slani mini cheesecaki z baziliko in češnjevimi paradižniki – okusna ideja za bifeje in aperitive

Njoki s feto iz cvrtnika na vroč zrak airfryer – hitro pripravljena jed s češnjevim paradižnikom in feto!
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:




Ocenite ta recept