Hitra hladna grahova juha
glasujte zdaj
Če želite uživati v juhah tudi, ko je vroče, jih pripravite v hladni različici! Danes vam ponujamo recept za grahovo juho. Hitro in enostavno pripravljen recept brez kuhanja je odličen za verine za aperitiv ali kot predjed za začetek ohlajenega obroka.
Sestavine
2
Za okrasitev :
Materiali
- Ročni mešalnik
- Posoda za kuhanje
Priprava
Z ročnim mešalnikom zmešajte grah in hladno zelenjavno juho (uporabite lahko svež kuhan grah, grah iz pločevinke ali zamrznjen grah).
Nato dodajte crème fraîche, sol in poper ter zmešajte.
Po okusu lahko dodate meto.
Juho pustite počivati v hladilniku 15 minut.
Juha je še boljša, če jo postrežete ohlajeno s kapljico oljčnega olja in sirom feta.
In zdaj je vaša hladna grahova juha pripravljena!
FAQ ❓
Kako lahko hladno grahovo juho naredim še bolj okusno?
Za izboljšanje okusa lahko dodate sveža zelišča, kot sta meta ali bazilika, ali pa stisnete limono.
Ali lahko to juho pripravim vnaprej?
Da, lahko jo pripravite vnaprej in jo shranite v hladilniku. Po nekaj urah v hladilniku bo okus še boljši.
Kakšne so prednosti graha v tem receptu?
Grah je bogat z beljakovinami, vlakninami in vitamini, zato je hranljiva in zdrava sestavina te juhe.
Ali je mogoče crème fraîche nadomestiti z drugo sestavino?
Da, lahko uporabite navaden jogurt ali kokosovo mleko za lažjo različico ali različico brez laktoze.
Kako naj se hladna grahova juha postreže kot aperitiv?
Postrezite jo v verižicah in jo okrasite z malo oljčnega olja in nadrobljenim sirom feta, da bo predstavitev elegantna in privlačna.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 470Kcal
- Carbo: 12.6g
- Skupne maščobe: 34.2g
- Nasičene maščobe: 17.1g
- Beljakovine: 23.1g
- Vlakna: 7.9g
- Sladkor: 6.9g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 18
Prehranske informacije za 1 porcijo (347g)
Kuhinjska posoda
Kuhalna plošča
Mešalnik
Atributi
Hranjenje v hladilniku
proti odpadom
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept