Juha iz pora, kokosovega mleka in karija

glasujte zdaj
Predjedi
Zelo enostavno
40 min
220 Kcal

Ko se zvečer po dnevu v dežju in mrazu vrnete domov, je rešitev v večerji s to okusno juho iz pora, kokosovega mleka in karija! Kremasta in zelo enostavna za pripravo bo v vaš dom prinesla sonce in pridih eksotike! Samo skuhajte, zmešajte in uživajte! Zdaj ne boste imeli nobenega razloga, da ne bi pripravili svoje juhe ;-)

Sestavine

4

Za okrasitev :

Materiali

  • Mešalnik

Priprava

Priprava10 min
Čas kuhanja30 min
  • Juha iz pora, kokosovega mleka in karija - Priprava korak 1Porezajte por in sesekljajte čebulo. V ponvi segrejte oljčno olje ter na njem prepražite čebulo in por.
  • Juha iz pora, kokosovega mleka in karija - Priprava korak 2Začinite s soljo, poprom in curryjem v prahu ter dobro prepražite, nato pa dodajte kokosovo mleko in še malo podušite.
  • Juha iz pora, kokosovega mleka in karija - Priprava korak 3Por prelijte z vodo in ga kuhajte 30 do 35 minut. Na koncu kuhanja juho zmešajte.
  • Juha iz pora, kokosovega mleka in karija - Priprava korak 4In zdaj je pripravljen! Juho lahko potresete z arašidi in listi koriandra.

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Kakšne so prednosti porove juhe s kokosovim mlekom in karijem?

Ta juha je zaradi pora in kokosovega mleka bogata z vitamini in minerali, kari pa ima protivnetne lastnosti.
Da, juho lahko pripravite vnaprej in jo 2 do 3 dni hranite v hladilniku ali pa jo zamrznete za poznejšo uporabo.
Za bolj pikanten okus lahko curryju v prahu dodate svež čili ali čili v prahu.
Ta juha se odlično ujema s hrustljavim kruhom, krekerji ali celo s svežo solato, da bo obrok popoln.
Da, kokosovo mleko lahko za drugačno različico nadomestite s kremnim ali mandljevim mlekom, vendar to spremeni okus in teksturo juhe.

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 220Kcal
  • Carbo: 9.5g
  • Skupne maščobe: 16.4g
  • Nasičene maščobe: 9.1g
  • Beljakovine: 5.9g
  • Vlakna: 4.6g
  • Sladkor: 6.2g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9
Prehranske informacije za 1 porcijo (194g)

Kuhinjska posoda

Kuhalna plošča
Mešalnik

Atributi

Lahko se zamrzne
Hranjenje v hladilniku
PPetitchef_SL

Morda vam je všeč

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Juliette HessJuliette Hess
Za Petitchef ustvarjam kulinarične vsebine že od leta 2017.
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!

Komentarji

Ocenite ta recept: