Porova juha s kokosovim mlekom in karijem
glasujte zdaj
Ko se zvečer po deževnem in mrzlem dnevu vrnete domov, si lahko pripravite to okusno porovo juho s kokosovim mlekom in karijem! Je kremasta in zelo preprosta za pripravo, vaš dom pa bo napolnila s soncem in pridihom eksotike! Skuhajte, zmiksajte in uživajte! Zdaj res ne boste imeli več izgovorov, da juhe ne bi pripravili sami ;-)
Sestavine
4
Za okrasitev:
Materiali
- Palični mešalnik
Priprava
Priprava10 min
Čas kuhanja30 min
Por narežite na kolobarje, čebulo pa sesekljajte. V loncu segrejte oljčno olje, nato na njem prepražite čebulo in por.
Začinite s soljo, poprom in karijem ter vse skupaj dobro prepražite. Nato dodajte kokosovo mleko in pustite, da nekaj časa rahlo vre.
Por prelijte z vodo in kuhajte 30 do 35 minut. Ob koncu kuhanja juho zmiksajte.
In juha je pripravljena! Potresete jo lahko z arašidi in listi koriandra.
FAQ ❓
Katere so prednosti porove juhe s kokosovim mlekom in karijem?
Ta juha je zaradi pora in kokosovega mleka bogata z vitamini in minerali, kari pa ima protivnetne lastnosti.
Ali lahko juho pripravim vnaprej in jo shranim?
Da, juho lahko pripravite vnaprej in jo v hladilniku hranite 2 do 3 dni. Lahko jo tudi zamrznete in uporabite pozneje.
Kako lahko juho naredim bolj pikantno?
Za bolj pikanten okus lahko poleg karija dodate svež čili ali čili v prahu.
Katere priloge se dobro podajo k tej juhi?
Ta juha se odlično poda k hrustljavemu kruhu, krekerjem ali sveži solati, ki bo obrok dopolnila.
Ali lahko kokosovo mleko nadomestim z drugo sestavino?
Da, kokosovo mleko lahko nadomestite s smetano ali mandljevim mlekom, vendar se bosta okus in tekstura juhe spremenila.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 220Kcal
- Carbo: 9.5g
- Skupne maščobe: 16.4g
- Nasičene maščobe: 9.1g
- Beljakovine: 5.9g
- Vlakna: 4.6g
- Sladkor: 6.2g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 9
Prehranske informacije za 1 porcijo (194g)
Kuhinjska posoda
Kuhalna plošča
Mešalnik
Atributi
Lahko se zamrzne
Hranjenje v hladilniku
Morda vam je všeč
Gratiniran sladki krompir s kokosovim mlekom in karijem
Humus iz belega fižola in kokosovega mleka
Hitra in preprosta juha iz pora in krompirja
Afriška juha s paradižnikom, arašidi in blitvo – afriška arašidova juha
Porov fondi
Slani mafini s porom
Lahke palačinke brez glutena in mleka
Veganski brownie brez jajc in mleka
Cheesecake s sladkanim kondenziranim mlekom in kompotom iz rdečega sadja
Paradižnikova juha
Vegetarijanska chorba: aromatična in okusna juha par excellence!
Čebulna juha – klasika
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Juliette HessZa Petitchef ustvarjam kulinarične vsebine že od leta 2017.
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept