Hladna juha iz redkvic

glasujte zdaj
Predjedi
Zelo enostavno
10 min
108 Kcal

Hladna juha za vroče dni! Za spremembo od tradicionalnega španskega paradižnikovega gazpacha poskusite to kombinacijo redkvic in kozjega sira :-) Ta recept brez kuhanja je preprost in zelo hiter. Vse sestavine dajte v mešalnik in jih zmešajte, nato juho postrezite v ličnih majhnih kozarčkih kot aperitiv ali predjed. To je vse! Zdaj ste na vrsti vi ;-)

Sestavine

2

Materiali

  • Mešalnik

Priprava

  • Hladna juha iz redkvic - Priprava korak 1Očistite redkvice in jih dajte v mešalnik. Dodajte kozji sir, mleko, strok česna, sol in poper ter zmešajte.
  • Hladna juha iz redkvic - Priprava korak 2Postrezite v majhnih kozarčkih in po vrhu dodajte tanke rezine redkvic. Juha je pripravljena!

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Kako shranjevati hladno juho iz redkvic?

Priporočamo, da juho v nepredušno zaprti posodi hranite v hladilniku 1 do 2 dni, da ostane sveža.
Da, za lažjo različico lahko uporabite sveži sir ali navadni jogurt, vendar se bo okus nekoliko spremenil.
Recept vsebuje mlečne izdelke, zato ni primeren za osebe z laktozno intoleranco ali alergijo na mlečne izdelke.
Za izrazitejši okus lahko dodate sveža zelišča, kot sta meta ali bazilika, ali pa malo kumare za dodatno svežino.
Ne, ta recept je namenjen postrežbi hladne juhe. Če želite, lahko preizkusite druge recepte za tople juhe.

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 108Kcal
  • Carbo: 3.4g
  • Skupne maščobe: 7.1g
  • Nasičene maščobe: 4.9g
  • Beljakovine: 6.6g
  • Vlakna: 0.9g
  • Sladkor: 2.7g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Prehranske informacije za 1 porcijo (107g)

Kuhinjska posoda

Mešalnik

Atributi

Hranjenje v hladilniku
PPetitchef_SL

Morda vam je všeč

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Komentarji

Ocenite ta recept: