Hladna redkvična juha
glasujte zdaj
Hladna juha za uživanje v vročih dneh! Za spremembo od tradicionalnega španskega paradižnikovega gazpacha izberite to mešanico redkvice in kozjega sira :-) Ta recept brez kuhanja je enostaven za pripravo in tudi zelo hiter. Vse sestavine samo dajte v mešalnik, zmešajte in postrezite v lepih steklenih kozarcih kot aperitiv ali predjed. To je vse, kar je potrebno! Vse je odvisno od vas ;-)
Sestavine
2
Materiali
- Blender
Priprava
Očistite redkvice in jih dajte v mešalnik. Dodajte kozji sir, mleko, strok česna, sol in poper ter zmešajte.
Postrezite v majhnih verižicah s tankimi rezinami redkvice na vrhu. Pripravljeno za serviranje!
FAQ ❓
Kako shranjevati hladno redkvično juho?
Priporočamo, da juho v nepredušni posodi v hladilniku hranite 1 do 2 dni, da ohrani svežino.
Ali lahko v tem receptu nadomestimo kozji sir?
Da, za lažjo alternativo lahko uporabite sir fromage frais ali navadni jogurt, vendar se bo okus nekoliko spremenil.
Ali je ta juha primerna za alergike?
Recept vsebuje mlečne izdelke, zato ni primeren za ljudi z laktozno intoleranco ali alergijo na mlečne izdelke.
Katere druge sestavine lahko dodate hladni redkvični juhi?
Dodate lahko sveža zelišča, kot sta meta ali bazilika, da poudarite okus, ali celo malo kumare za dodatno svežino.
Ali lahko to juho postrežemo vročo?
Ne, ta recept je posebej zasnovan za postrežbo hladne juhe, vendar lahko po želji raziščete druge recepte za vroče juhe.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 108Kcal
- Carbo: 3.4g
- Skupne maščobe: 7.1g
- Nasičene maščobe: 4.9g
- Beljakovine: 6.6g
- Vlakna: 0.9g
- Sladkor: 2.7g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 4
Prehranske informacije za 1 porcijo (107g)
Kuhinjska posoda
Mešalnik
Atributi
Hranjenje v hladilniku
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept