Hladna redkvična juha

glasujte zdaj
Predjedi
Zelo enostavno
10 min
108 Kcal

Hladna juha za uživanje v vročih dneh! Za spremembo od tradicionalnega španskega paradižnikovega gazpacha izberite to mešanico redkvice in kozjega sira :-) Ta recept brez kuhanja je enostaven za pripravo in tudi zelo hiter. Vse sestavine samo dajte v mešalnik, zmešajte in postrezite v lepih steklenih kozarcih kot aperitiv ali predjed. To je vse, kar je potrebno! Vse je odvisno od vas ;-)

Sestavine

2

Materiali

  • Blender

Priprava

  • Hladna redkvična juha - Priprava korak 1Očistite redkvice in jih dajte v mešalnik. Dodajte kozji sir, mleko, strok česna, sol in poper ter zmešajte.
  • Hladna redkvična juha - Priprava korak 2Postrezite v majhnih verižicah s tankimi rezinami redkvice na vrhu. Pripravljeno za serviranje!

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Kako shranjevati hladno redkvično juho?

Priporočamo, da juho v nepredušni posodi v hladilniku hranite 1 do 2 dni, da ohrani svežino.
Da, za lažjo alternativo lahko uporabite sir fromage frais ali navadni jogurt, vendar se bo okus nekoliko spremenil.
Recept vsebuje mlečne izdelke, zato ni primeren za ljudi z laktozno intoleranco ali alergijo na mlečne izdelke.
Dodate lahko sveža zelišča, kot sta meta ali bazilika, da poudarite okus, ali celo malo kumare za dodatno svežino.
Ne, ta recept je posebej zasnovan za postrežbo hladne juhe, vendar lahko po želji raziščete druge recepte za vroče juhe.

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 108Kcal
  • Carbo: 3.4g
  • Skupne maščobe: 7.1g
  • Nasičene maščobe: 4.9g
  • Beljakovine: 6.6g
  • Vlakna: 0.9g
  • Sladkor: 2.7g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Prehranske informacije za 1 porcijo (107g)

Kuhinjska posoda

Mešalnik

Atributi

Hranjenje v hladilniku
PPetitchef_SL

Morda vam je všeč

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Komentarji

Ocenite ta recept: