Juha iz maslenice in koralne leče
glasujte zdaj
Ta večer je na jedilniku zelo pomirjujoča, začinjena juha, ki vas bo popeljala na potovanje, medtem ko boste ostali pod pokrovom. Ta popolna juha je bogata z rastlinskimi beljakovinami zaradi koralne leče, poleg tega pa vam bo omogočila, da predstavite eno od buč te sezone: maslenico :-) Na vas je, da jo pripravite z našimi navodili korak za korakom spodaj ↓.
Sestavine
5
Materiali
- 1 ročni mešalnik
Priprava
Priprava10 min
Čas kuhanja35 min
Maslene orehe olupite in narežite na velike kocke. V lonec dajte koščke motovilca, lečo, začimbe, kokosovo mleko in vodo.
Pokrijte in kuhajte 35 minut ter občasno premešajte. Motovilec se mora stopiti.
Juho zmešajte in dodajte vodo (če imate raje bolj tekočo).
Postrezite in potresite s sesekljanim svežim koriandrom! Pripravljeno!
Opažanja
Motovilec lahko nadomestite z bučo, bučo, korenčkom ali sladkim krompirjem! Ne oklevajte in spreminjajte okuse :-)
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 258Kcal
- Carbo: 33.2g
- Skupne maščobe: 7.9g
- Nasičene maščobe: 6.5g
- Beljakovine: 18.7g
- Vlakna: 12.6g
- Sladkor: 3.2g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 8
Prehranske informacije za 1 porcijo (415g)
Kuhinjska posoda
Kuhalna plošča
Mešalnik
Morda vam je všeč
Galete iz koralne leče in korenja
Namaz iz koralne leče
Afriška juha: paradižnik, arašidi in blitva - afriška arašidova juha
Solata iz maslenice, krompirja, redkvice in fete
Palačinke iz rdeče leče, ki vsebujejo le 2 sestavini
Solata iz leče in sladkega krompirja
Solata iz leče, motovilca, rdečega zelja, rdeče pese in peteršilja (kot nalašč za jesen/zimo)
Solata iz leče s skuto
Šampanjska juha z malinami
Čebulna juha, klasika
Salmorejo, španska hladna juha
Čičerikina juha s špinačo
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Juliette HessZa Petitchef ustvarjam kulinarične vsebine že od leta 2017.
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept