Kako skuhate jajce?

glasujte zdaj
Predjedi
Zelo enostavno
25 min
181 Kcal

Za preprosto, učinkovito in predvsem razkošno večerjo obožujemo kuhana jajca. Poleg svežih žemljic pa pripravimo tudi krompirček iz sladkega krompirja, v katerega ga lahko pomakamo! Skratka, čaka vas poslastica ;-)

Sestavine

3

Priprava

Priprava5 min
Čas kuhanja20 min
  • Sladki krompir olupite in narežite na palčke.
  • Zmešajte z oljčnim oljem, soljo in poprom ter položite na pekač, obložen s pergamentom za peko.
  • Pecite 30 minut pri 180 °C.
  • 5 minut pred kuhanjem sladkega krompirja v posodi z vrelo vodo 3 minute kuhajte jajca.
  • Ko se skuhajo, jih položite neposredno v posodo s hladno vodo, da se kuhanje ustavi.
    Odstranite zgornji del in namesto kruhkov postrezite s krompirčkom iz sladkega krompirja ;-)

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Kako najbolje skuhati jajce?

Najboljši način je, da jajca za 3 minute potopite v posodo z vrelo vodo, nato pa jih takoj prestavite v skledo s hladno vodo, da se postopek kuhanja ustavi.
Za enakomerno kuhanje je najbolje uporabiti srednje velika jajca, vendar lahko čas kuhanja prilagodite, če uporabite manjša ali večja jajca.
Kuhano jajce je popolnoma kuhano, ko je beljak čvrst, rumenjak pa še vedno tekoč. To lahko preverite tako, da po kuhanju jajce nežno razbijete.
Tradicionalni so sveži kruhki, lahko pa jih postrežete tudi s krompirčkom, hrustljavo zelenjavo ali celo z rezinami avokada za gurmanski pridih.
Priprava tega recepta traja približno 5 minut, kuhanje pa 20 minut, skupaj torej 25 minut za okusno in prijetno jed.

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 181Kcal
  • Carbo: 14.2g
  • Skupne maščobe: 9.8g
  • Nasičene maščobe: 2g
  • Beljakovine: 7.6g
  • Vlakna: 2.6g
  • Sladkor: 5.7g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Prehranske informacije za 1 porcijo (139g)
PPetitchef_SL

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Komentarji

Ocenite ta recept: