Kako pripraviti masleno kremo?
glasujte zdaj
Med nepogrešljivimi slaščičarskimi kremami ne sme manjkati maslena krema! Odlična je za polnjenje velikih tort, slaščic in drugih sladkih dobrot ;-) Njena priprava je preprosta, zato vam v naslednjih korakih predstavljamo naš recept, ki ga je preizkusila in odobrila celotna ekipa Ptitchef. Korak za korakom sledite našim pisnim navodilom in fotografijam ter to kremo pripravite brez težav :-)
Sestavine
10
Materiali
- Kuhinjski robot ali električni mešalnik
Priprava
Zmehčano maslo stepite s kuhinjskim robotom ali električnim mešalnikom.
Dodajte polovico sladkorja v prahu in premešajte. Dodajte preostali sladkor v prahu in znova premešajte.
Dodajte mleko in vanilijev ekstrakt ter ju pri največji hitrosti stepajte 5 minut.
Masleno kremo nanesite na torto, da jo zatesnite, nato pa z njo premažite še zunanjo stran torte, da se bo fondant oprijel.
Opažanja
Ko biskvit namažete z masleno kremo, morate torto hladiti vsaj 40 minut.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 270Kcal
- Carbo: 20.7g
- Skupne maščobe: 20.6g
- Nasičene maščobe: 13.8g
- Beljakovine: 0.3g
- Vlakna: 0g
- Sladkor: 20.6g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 14
Prehranske informacije za 1 porcijo (50g)
Atributi
Hranjenje v hladilniku
Morda vam je všeč

Pandoro brioš, polnjen z nutellino in vaniljevo kremo v obliki božičnega drevesca

Kako pripraviti kremo chiboust?

Kako pripraviti popolno mascarponejevo kremo?

Mlečni riž s slano karamelo

Čokoladice, polnjene s slano karamelo in mandlji

Eklerji s pistacijevo kremo in malinami

Testenine z rikotino kremo in baziliko

Sladica mont blanc v kozarčkih s kostanjevo kremo

Hitra in enostavna vaniljeva sladica

Kruffini – kombinacija rogljička in mafina s slaščičarsko kremo in čokolado

Kitajski brioš z vaniljevo slaščičarsko kremo in čokoladnimi kapljicami

Listnati zavitki z vaniljevo slaščičarsko kremo
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:






Ocenite ta recept