Kako skuhate zdrob? zelo enostavno kuhanje!

Sestavine

• 100 g zdroba (1 majhen kozarec)
• 110 g/ml vrele vode (1 majhen kozarec)
• 1 ščepec soli
• 1 žlica olivnega olja

Materiali

• 1 skleda za solato
• 1 krožnik/1 pokrov
• 1 kuhalnik (ali ponev + kuhalna plošča)
• 1 vilice

Priprava

• V skledo vlijte zdrob, dodajte vrelo vodo, oljčno olje in sol ter dobro premešajte.
• Skledo pokrijte s krožnikom ali pokrovom in kuhajte 5 minut.
  
• Odstranite krožnik ali pokrov in pretlačite (premešajte z vilicami), da ločite zrnca zdroba.
• Zdaj je pripravljen! Dodajte zelenjavo in pripravite okusno solato ali postrezite z omako.
  

Opažanja

Kakšna spremljava za zdrob?
Pripravite lahko mesne kroglice iz kefte ali pa zdrob postrežete z omako, mletim mesom ali klobasami. Zdrob je idealna priloga k vsaki jedi!

Kako shraniti kuhan zdrob?
V nepredušno zaprti posodi v hladilniku ga hranite 5 dni.

Kako pripraviti zdrob v mikrovalovni pečici?
V skledo vlijte 1 kozarec zdroba, 1 kozarec hladne vode, malo soli in 1 žlico olivnega olja. Postavite v mikrovalovno pečico (800 W) za 3 do 4 minute in ga pred serviranjem odcedite z vilicami.

Kuhinjska posoda

Atributi

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept