Kako skuhati ocvrto jajce
glasujte zdaj
Pripravite žemljice, saj smo ravno pravi čas za popolna ocvrta jajca! Ne, na ta način jih ni tako preprosto pripraviti. Toda ko vam bo enkrat uspelo, jih boste lahko uživali, ko jih boste jedli kar tako ali pa jih boste dodali solati ali zrezku in tako ustvarili "steak à cheval"!
Sestavine
1
Materiali
- Ponev za cvrtje
Priprava
Priprava1 min
Čas kuhanja3 min
- V ponev na srednji temperaturi dodajte kapljico oljčnega olja ali malo masla.
- Ko je ponev segreta, vanjo razbijte jajce in ga pustite, da se kuha 3 minute. Beljak se bo strnil okoli rumenjaka in začel rjaveti.
- Po preteku tega časa jajce z lopatko odstranite iz ponve in uživajte!
FAQ ❓
Kakšna je skrivnost popolnega ocvrtega jajca?
Skrivnost se skriva v času kuhanja: 3 minute na srednji temperaturi, da dobimo dobro kuhan beljak in še vedno tekoč rumenjak.
Ali lahko namesto oljčnega olja uporabimo maslo?
Da, lahko uporabite maslo, ki bo ocvrtemu jajcu dodalo bogat in okusen okus.
Kako veste, ali je jajce kuhano do popolnosti?
Popolno ocvrto jajce ima dobro koaguliran beljak in še vedno rahlo trepetajoč rumenjak, kar je znak, da je v notranjosti še vedno tekoče.
Katere priloge se dobro podajo k ocvrtemu jajcu?
Odlične priloge so kruh, sveža solata ali celo zrezek za "konjski zrezek".
Koliko kalorij vsebuje ocvrto jajce?
Ocvrto jajce vsebuje približno 207 kalorij, zato je hranljiva izbira za lahek obrok.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 207Kcal
- Carbo: 0.4g
- Skupne maščobe: 20.1g
- Nasičene maščobe: 3.4g
- Beljakovine: 6.2g
- Vlakna: 0g
- Sladkor: 0.3g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 7
Prehranske informacije za 1 porcijo (65g)
Kuhinjska posoda
Kuhalna plošča
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept