Kako skuhati manioko?
glasujte zdaj
Kuhana kasava je okusna, poleg tega pa je hrana, polna koristisaj je bogata z magnezijem, kalijem in vlakninami. Najhitreje jo skuhamo v loncu. v loncu pod pritiskom in traja le nekaj minut. Poleg tega, da je zdrava alternativa rižtestenin ali krompirja v glavnih jedeh, ga lahko jemo tudi za zajtrk in z njim nadomestimo kruh in toast, saj je naravno brez glutena. Oglejte si naš vodnik po korakih in si privoščite to superživilo!
Sestavine
6
Materiali
- Nož
- Deska za rezanje
- lonec za kuhanje pod pritiskom
Priprava
Priprava5 min
Čas kuhanja20 min
Olupite kasavo in jo operite pod tekočo vodo. Narežite jo na srednje velike kose.
Nato jih položite v lonec pod pritiskom in prelijte z vodo. Po želji dodajte ščepec soli. Pristavite pokrov in povečajte temperaturo na najvišjo vrednost. Takoj ko se oglasi piščalka, zmanjšajte temperaturo na srednje nizko in kuhajte približno 20 minut.
Izklopite in počakajte, da se tlak sprosti. Odprite in preverite, ali je kasava kuhana. Če ni, jo kuhajte še nekaj minut. Odcedite jo in pripravljena je. Pred uživanjem odstranite srednji pecelj. Uživajte!
FAQ ❓
Koliko časa traja kuhanje manioka v loncu pod pritiskom?
Ko začne lonec pod pritiskom piskati, pustite, da se kuha 15 do 20 minut.
Čas kuhanja se lahko razlikuje, saj je odvisen od kakovosti in velikosti kosov manioka.
Čas kuhanja se lahko razlikuje, saj je odvisen od kakovosti in velikosti kosov manioka.
Kako skuhati manioko v navadni ponvi?
Očiščeno, očiščeno in na srednje velike kose narezano manioko položite v navadno ponev. Popolnoma jih prekrijte z vodo. Pokrijte in pustite na srednjem ognju približno 20 do 30 minut oziroma dokler se kasava ne zmehča.
Kako pripraviti kuhano manioko v mikrovalovni pečici?
Očiščeno in narezano juko položite v posodo, primerno za mikrovalovno pečico. Pokrijte jo z vodo in dodajte sol. Pokrijte s plastično folijo, varno za mikrovalovno pečico, in z vilicami naredite majhne luknjice ali pokrijte s pokrovom, ki ima prav tako majhne luknjice. Pomembno je, da se para sprosti. V mikrovalovni pečici kuhajte 15 minut. Vsakih 5 minut previdno odprite, da preverite, ali je kuhano.
Kaj storiti, če se manioka ne zmehča?
Če se kasava po kuhanju ni zmehčala, vročo vodo zamenjajte s hladno. Posodo pokrijte in jo ponovno skuhajte.
Kako dolgo zdrži kuhana kasava v hladilniku?
Kuhano manioko dajte v nepredušno posodo in jo v hladilniku hranite 3 do 5 dni.
Kako dolgo lahko kuhana kasava zdrži v zamrzovalniku?
Kuhano manioko dajte v vrečko za zamrzovanje in jo pustite v zamrzovalniku od 4 do 6 mesecev.
Kakšna je razlika med manioko in manioko?
Ni. Manioka, juka ali kasava so le različna imena za isto živilo.
Kako najbolje jesti kuhano manioko?
Kuhana manioka je zelo vsestransko živilo in je odlična priloga k jajcem, mesu ali solatam. Postrežemo jo lahko za zajtrk, kosilo ali večerjo.
Kaj narediti s kuhano manioko?
Po želji lahko pripravite na primer pire iz kasave, cmoke iz kasave, gratinirano kasavo ali ocvrto kasavo.
Kakšne so prednosti kuhane manioke?
Kasava je gomoljasta korenina, bogata s kalcijem, magnezijem, kalijem, vlakninami, vitaminom C in resveratrolom. Idealna količina je v povprečju 150 gramov na dan, vendar se količina spreminja glede na način prehranjevanja in življenjski slog.
Atributi
Lahko se zamrzne
Hranjenje v hladilniku
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept