Kako skuhati stročji fižol v vodi?
Ne glede na to, ali je kuhan topel ali hladen, v solatah ali kot priloga, se stročji fižol vrača s prihodom poletja! Priljubljen je tako pri mladih kot pri starejših, saj ga je zelo enostavno pripraviti, še posebej, če ga skuhamo v vodi, ki je kot nalašč za solate :-)
Sestavine
Materiali
- Ponev za vlaganje
Priprava
- Stročji fižol operite in obrežite, da odstranite nitke.
- V loncu zavrite veliko količino osoljene vode.
- Ko voda zavre, vanjo potopite stročji fižol in ga kuhajte 10 do 15 minut, odvisno od želene teksture (hrustljav ali topljiv).
- Ko so kuhani, jih dajte naravnost v veliko skledo z ledeno vodo, da ohranijo lepo zeleno barvo, in že so pripravljeni!
Opažanja
- Kako skuhati zamrznjen stročji fižol?
Ker je bil zamrznjeni stročji fižol blanširan v zamrzovalniku, potrebuje krajši čas kuhanja, zato lahko v primerjavi s svežim fižolom čas kuhanja skrajšate za 5 minut.
- Ali lahko stročji fižol obrezujemo s škarjami?
Za prihranek časa lahko uporabite škarje, vendar je najučinkovitejši način za popolno odstranitev pramenov ročna odstranitev.
- Kakšno velikost stročjega fižola naj izberem?
Izberite zelo droben in zelo droben fižol, da se izognete čim več nitkam, ki so neprijetne za uživanje.
Prehrana
- Carbo: 8.9g
- Skupne maščobe: 0.2g
- Nasičene maščobe: 0.1g
- Beljakovine: 3.4g
- Vlakna: 6.6g
- Sladkor: 2.3g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 2
Kuhinjska posoda
Atributi
Morda vam je všeč
Kako v ponvi ocvremo stročji fižol?
Kako skuhati artičoke v vodi?
Kako skuhati rdeči fižol v navadnem loncu
Kako skuhati bučke v vodi?
Kako skuhati ocvrto jajce
Kako skuhati rezance buldak carbonara okus? najboljši recept!
Kako skuhati trdo kuhano jajce?
Kako skuhati manioko?
Kako skuhati lečo?
Kako skuhati koralno lečo?
Kako skuhati šparglje?
Ocenite ta recept