Solata panzanella

Name: Solata panzanella
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Sl
Ingredients: 2 paradižnika; 1/4 rdeče čebule; sveža bazilika (15 g); kruh (60 g); sol; poper; oljčno olje; vinski kis (ali jabolčni kis); parmezan (kosmiči)

glasujte zdaj

Predjedi

Zelo enostavno

10 min

266 Kcal

Ste kdaj pomislili na solato s kruhom? Da, obstaja. Ponujamo vam italijansko solato, ki je kot nalašč za pomladne ali poletne dni. Osvežilna kombinacija paradižnika, čebule, bazilike in kruha. Zdaj ste na vrsti vi, da jo pripravite in prilagodite svojemu okusu! :)

Sestavine

2 paradižnika
1/4 rdeče čebule
sveža bazilika (15 g)
kruh (60 g)
sol
poper
oljčno olje
vinski kis (ali jabolčni kis)
parmezan (kosmiči)

Priprava

Paradižnik narežite na krhlje, čebulo na rezine, kruh na kocke, baziliko pa sesekljajte.
Vse skupaj dajte v skledo.
Začinite s soljo in poprom ter dodajte olje in kis. Premešajte.
Na koncu, ko solato postrežete, dodajte še parmezanove kosmiče. In to je to! Uživajte v okusni, osvežilni solati :)

Ocenite ta recept

Odlično !!! Zelo dobro Dobro tako tako tako Ni dobro

Opažanja

* Uporabili smo rženi kruh, narezan na kocke. Njegova sredica je bolj zbita. Uporabite lahko tudi katero koli drugo vrsto kruha.

* Če ima kruh, ki ga želite uporabiti, mehko sredico, ga lahko popečete kot krutone, bodisi v ponvi bodisi v pečici.

* To je tako rekoč osnovni recept, ki mu lahko dodate še druge sestavine po želji (tuno, papriko, koruzo, kumare ...).