Kozarčki z rdečo peso: preprosta in sveža predjed

Name: Kozarčki z rdečo peso: preprosta in sveža predjed
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Sl
Ingredients: 500 g kuhane rdeče pese; 200 g svežega sira; 1 žlica oljčnega olja; 1 majhna bela čebula; Nekaj vejic drobnjaka; Nekaj vejic peteršilja

glasujte zdaj

Predjedi

Zelo enostavno

15 min

150 Kcal

Želite na svoj jedilnik vnesti nekaj barve? Rdeča pesa bo vaša najboljša prijateljica! Zmešajte jo s svežim sirom in nekaj zelišči za dodaten okus ter dobili boste osvežujočo kremo iz rdeče pese. Poskusite jo – zagotavljamo vam, da vam bo všeč ;-) Poleg tega je njena priprava zelo preprosta in brez kuhanja: kaj bi si lahko želeli še več?

Sestavine

500 g kuhane rdeče pese
200 g svežega sira
1 žlica oljčnega olja
1 majhna bela čebula
Nekaj vejic drobnjaka
Nekaj vejic peteršilja

Materiali

Mešalnik
4 kozarčki bodega (prostornina: 20 cl)

Priprava

V mešalnik dajte belo čebulo, peteršilj, drobnjak in oljčno olje ter vse skupaj zmešajte.
Rdečo peso narežite na koščke in jih dodajte v mešalnik. Dodajte še sveži sir in vse skupaj zmešajte.
Ko dobite gladko, kremasto zmes, jo prelijte v kozarčke bodega.
Potresemo s sesekljanim drobnjakom in jed je pripravljena!

Ocenite ta recept

Odlično !!! Zelo dobro Dobro tako tako tako Ni dobro

FAQ ❓

Kako dolgo lahko hranim kremo iz rdeče pese?

V nepredušno zaprti posodi jo lahko v hladilniku hranite 2 dni.

Ali lahko ta recept zamrznem?

Seveda! Kremo dajte v nepredušno zaprto posodo ali vrečko za zamrzovanje in ne pozabite dodati etikete z datumom!

S čim lahko nadomestim peteršilj?

Nadomestite ga lahko s koriandrom ali pa ga izpustite.

S čim lahko nadomestim drobnjak?

Če ga ne marate, ga lahko izpustite.

Ali lahko te kozarčke postrežem kot prigrizek?

Seveda! Vendar pa imajo kozarčki »bodega«, ki smo jih uporabili, prostornino približno 20 cl, zato so morda za prigrizek nekoliko preveliki. Uporabite torej manjše kozarčke.

Koliko kozarčkov dobim iz teh količin?

Dobili boste 4 kozarčke »bodega« s prostornino približno 20 cl.

S čim lahko nadomestim navadni sveži sir?

Nadomestite ga lahko s sirom s česnom in zelišči. V tem primeru ne uporabite čebule, peteršilja ali drobnjaka, temveč preprosto zmešajte rdečo peso in sir s česnom in zelišči.