Bučkin čips iz cvrtnika na vroč zrak
glasujte zdaj
Tukaj je slasten in hrustljav način, kako uživati v bučkah: bučkin čips iz cvrtnika na vroč zrak! Ta čips iz rezin bučk je pripravljen v hipu in je kot nalašč za zdrav prigrizek ali prilogo k vašim najljubšim jedem :-) Zaradi hrustljave, a nežne teksture in rahlo popečenega okusa je ta bučkin čips okusna alternativa tradicionalnemu čipsu. Sledite našemu hitremu in preprostemu receptu:
Sestavine
2
Materiali
- Friteza za cvrtje na zraku
- Mandolina (ali nož + deska)
- Razpršilo za olje (ali olje + čopič)
Priprava
Priprava10 min
Čas kuhanja8 min
Bučke operite in narežite na rezine. Uporabite lahko mandolino ali nož.
Zmešajte drobtine, parmezan, česen, sol, poper in origano.
Rezine bučk pomočite v jajce in nato v mešanico drobtin.
Košaro cvrtnika na vroč zrak popršite z oljem ali jo premažite s čopičem. Vanjo položite z drobtinami obložene rezine bučk in med njimi pustite nekaj prostora. Tudi po vrhu jih popršite z oljem (ali premažite s čopičem).
Bučkin čips pecite 8 minut pri 200 °C v načinu za cvrtje na vroč zrak.
In to je to, čips je pripravljen!
FAQ ❓
Katera omaka se poda k bučkinemu čipsu?
Najraje ga jemo z rdečim pestom ali jogurtovo omako!
Kako shraniti bučkin čips?
V nepredušno zaprti posodi v hladilniku ga lahko hranite največ 2 dni. Zmehčal se bo, vendar ga lahko znova naredite hrustljavega, če ga za kratek čas pogrejete v pečici ali cvrtniku na vroč zrak.
Ali lahko bučkin čips zamrznemo?
Da, brez težav!
Ali bučkin čips jemo hladen ali topel?
Jeste ga lahko hladnega ali toplega.
Kako pogreti bučkin čips?
V pečici ga lahko pogrejete 5 minut pri 180 °C ali 3 minute v cvrtniku na vroč zrak pri 180 °C.
Kako pripraviti bučkin čips v pečici?
Pecite ga 10–15 minut v pečici pri 200 °C in ga redno obračajte.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 364Kcal
- Carbo: 25.2g
- Skupne maščobe: 20g
- Nasičene maščobe: 6.3g
- Beljakovine: 18.1g
- Vlakna: 4.7g
- Sladkor: 3.4g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 11
Prehranske informacije za 1 porcijo (239g)
Kuhinjska posoda
Cvrtnik na vroč
Atributi
Lahko se zamrzne
Hranjenje v hladilniku
Morda vam je všeč
Bučkin čips
Hrustljav piščanec v cvrtniku na vroč zrak – hiter in preprost obrok za vso družino!
Pečen camembert v cvrtniku na vroč zrak – lepo tekoč!
Izjemno hrustljav zamrznjen krompirček v cvrtniku na vroč zrak!
Hrustljav pretlačen krompir v cvrtniku na vroč zrak – popolna priloga!
Paniran kozji sir v cvrtniku na vroč zrak: hrustljav in mehak, prava tolažilna poslastica!
Kroketi s šunko v cvrtniku na vroč zrak: malo olja, a še vedno hrustljavi!
Jabolčni čips s cimetom v cvrtniku na vroč zrak
Bučkini polpeti s feto
Bučkina fritata
Omleta iz bučk in kvinoje
Preprost gratin iz bučk
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Juliette HessZa Petitchef ustvarjam kulinarične vsebine že od leta 2017.
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept