Raztresen krompir z air fryerjem, izjemno hrustljava priloga!
glasujte zdaj
Odkrijte naš recept za razbeljeni krompir z Air Fryerjem, izjemno hrustljavoprilogo! Enostaven za pripravo, ta krompir, ki se je spekel v Air Fryerju, je kot nalašč za dodajanje hrustljavosti vašim jedem. Zaradi kuhanja v aparatu Air Fryer so manj mastni, a prav tako okusni. Idealni so za prilogo k mesu, ribam ali celo kot prigrizek ob aperitivu. jogurtovo omakoSo prava poslastica za množice! :-)
Sestavine
2
Materiali
- Ponev za vlaganje
- Steklo
- Friteza za cvrtje na zraku
Priprava
Priprava5 min
Čas kuhanja40 min
Krompir operite in ga kuhajte v vreli osoljeni vodi približno 20 minut ali dokler se ne zmehča (preverite z nožem).
Krompir položite na pladenj aparata za cvrtje na zraku z mastnim papirjem in ga pretlačite s hrbtno stranjo kozarca.
Dodajte kapljico oljčnega olja, sol, poper in začimbe po izbiri (mi smo izbrali papriko in timijan).
Kuhajte 20 minut pri 180° na nastavitvi "Air Fry", na polovici kuhanja obrnite.
Zdaj jih lahko potresete s svežim drobnjakom in postrežete z jogurtovo omako. Slastnega okusa!
FAQ ❓
Kako dolgo lahko hranim razbeljeni krompir?
V nepredušno zaprti posodi v hladilniku jih lahko hranite 3 do 4 dni. Če ga želite ponovno pogreti, ga nekaj minut cvrite v zračnem cvrtniku pri 180 °C, da ponovno postane hrustljav.
S katero jedjo lahko postrežem hrustljav zdrobljen krompir?
Hrustljav zdrobljen krompir se odlično poda k mesu z žara, kot so piščanec, zrezek ali svinjina. Odlično se poda tudi k pečenim ribam ali vegetarijanskim jedem, kot je kumarična solata ali zelenjava na žaru.
Ali lahko uporabim presejan krompir?
Da, majhen krompir je idealen za drobljen krompir, saj je odlične velikosti za pretlačitev in po kuhanju postane zelo hrustljav.
Če nimate zračnega cvrtnika, lahko pire krompir pripravite v pečici?
Seveda lahko! Krompir položite na pekač, ga premažite z oljem in ga 25-30 minut pecite pri 220 °C, da postane hrustljav.
Kako lahko začinim razžvrkljan krompir za dodaten okus?
Raztolčen krompir začinite s soljo, poprom, česnom v prahu, papriko, zelišči, kot sta timijan ali rožmarin, ali celo z malo naribanega parmezana!
Ali lahko krompir pripravite vnaprej in ga pozneje skuhate v zračnem cvrtniku?
Da, krompir lahko vnaprej skuhate in pretlačite, nato pa ga shranite v hladilniku. Ko ga boste pripravili za kuhanje, ga tik pred vložitvijo v cvrtnik namažite z oljem in začinite.
Katera omaka se dobro poda h hrustljavemu zdrobljenemu krompirju?
Hrustljav zdrobljen krompir se dobro poda s česnovo omako, sirovo omako, rančo ali preprosto z jogurtovo in zeliščno omako (naš recept najdete tukaj).
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 311Kcal
- Carbo: 51.6g
- Skupne maščobe: 8.1g
- Nasičene maščobe: 1.2g
- Beljakovine: 5.4g
- Vlakna: 5.2g
- Sladkor: 5.1g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 10
Prehranske informacije za 1 porcijo (263g)
Kuhinjska posoda
Cvrtnik na vroč
Atributi
Hranjenje v hladilniku
Morda vam je všeč
Hrustljava čebula v zračni cvrtnici, super hrustljava in okusna
Pire krompir s peteršiljem, odlična priloga!
Kremni pečen krompir cacio e pepe: enostavna priloga, ki vsakogar spravi ob pamet!
Hrustljava solata z njoki, izjemno moderna, okusna in uravnotežena, kot nalašč za poletje!
Izjemno hrustljava srca iz listnatega testa z malinovimi in čokoladnimi pito pops
Izjemno gurmanski, izjemno enostavni krofi. popolna kombinacija rogljička in piškota!
Hrustljav piščanec z air fryerjem, hiter in enostaven obrok par excellence!
Čips iz bučk z air fryerjem
Pečen sir camembert z air fryerjem!
Super hrustljav zamrznjen krompirček z air fryerjem!
Hrustljavo, v ustih se topi kozji sir, opečen z air fryerjem: absolutno udobje!
Kroketi s šunko z air fryerjem: malo olja, a hrustljavi kot vedno!
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept