Pletenine iz bučk in fete

glasujte zdaj
Predjedi
Zelo enostavno
30 min
145 Kcal

S temi bučkami in feto boste zagotovo poskrbeli, da bo vsa družina jedla zelenjavo. Njihova priprava je tako preprosta, da jih lahko postrežete celo kot aperitiv z jogurtovo omako ;-) Sicer pa so odlični z mešano solato za večerjo. Sledite spodnjim navodilom korak za korakom ↓

Sestavine

6

Materiali

  • Rezalniki krogov
  • papir, odporen na maščobo

Priprava

Priprava10 min
Čas kuhanja20 min
  • Pletenine iz bučk in fete - Priprava korak 1Bučke operite in na grobo nasekljajte. Bučke sesekljajte v sekljalniku (ali naribajte).
  • Pletenine iz bučk in fete - Priprava korak 2Iz bučk odstranite ves sok, tako da jih pretlačite v cedilu.
  • Pletenine iz bučk in fete - Priprava korak 3Sir feta zmečkajte z vilicami. Dodajte timijan, rožmarin, poper in zdrobljen strok česna ter dobro premešajte.
  • Pletenine iz bučk in fete - Priprava korak 4Nato dodajte moko, jajce in bučke ter dobro premešajte.
  • Pletenine iz bučk in fete - Priprava korak 5Na pekač, obložen s pergamentom za peko in naoljen z olivnim oljem, z modelčki za piškote oblikujte majhne kupčke. Pokapajte z oljčnim oljem.
  • Pletenine iz bučk in fete - Priprava korak 6Pečemo 20 minut v predhodno ogreti pečici pri 220 °C.
  • Pletenine iz bučk in fete - Priprava korak 7In voilà, vaše galete so pripravljene! Postrezite z jogurtovo omako: jogurt zmešajte s soljo, poprom, oljčnim oljem in zelišči.

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Kako shraniti bučkine in fetine kruhke?

V nepredušno zaprti posodi v hladilniku jih lahko hranite 2 do 3 dni. Za daljše shranjevanje jih lahko tudi zamrznete.
Da, za spremembo okusa lahko uporabite kozji sir ali rikoto, vendar se lahko zaradi tega nekoliko spremeni tekstura testenin.
Ti krofi se odlično podajo z jogurtovo omako, zeleno solato ali celo kot aperitiv z različnimi omakami.
Da, testo lahko pripravite vnaprej in ga pred oblikovanjem in pečenjem testenin za nekaj ur shranite v hladilniku.
Da, ta recept je popolnoma vegetarijanski, zato je odlična izbira za tiste, ki se prehranjujejo brez mesa.

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 145Kcal
  • Carbo: 13.7g
  • Skupne maščobe: 6.7g
  • Nasičene maščobe: 2.4g
  • Beljakovine: 5.9g
  • Vlakna: 2.3g
  • Sladkor: 2g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Prehranske informacije za 1 porcijo (126g)

Kuhinjska posoda

Kuhalna plošča

Atributi

Lahko se zamrzne
Hranjenje v hladilniku
PPetitchef_SL

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Komentarji

Ocenite ta recept: