Cvetovi iz listnatega testa s hrenovkami

Name: Cvetovi iz listnatega testa s hrenovkami
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Sl
Ingredients: 1 zavitek listnatega testa; 4 hrenovke Knacki; 1 jajce

glasujte zdaj

Prigrizki

Enostavno

30 min

236 Kcal

Za aperitiv postrezite listnate prigrizke na izviren in zabaven način! S to izjemno preprosto tehniko prepogibanja bodo klasične hrenovke Knacki zasijale v novi podobi in navdušile vaše goste! V spodnjem videoreceptu si korak za korakom oglejte, kako jih oblikujete.

Sestavine

1 zavitek listnatega testa
4 hrenovke Knacki
1 jajce

Priprava

Priprava15 min

Čas kuhanja15 min

Listnato testo razrežite na 4 dele in z vsakim delom ovijte eno hrenovko.
Vsako hrenovko, ovito v testo, zarežite na 10 mest, vendar je ne prerežite do konca. Za omejitev globine reza uporabite paličici ali nabodali.
Polovico narezane hrenovke prepognite, kot je prikazano v videoposnetku, da oblikujete cvet. Nič hudega, če cvet ni popoln – med peko bo testo naraslo in oblika bo lepša.
Vsak cvet premažite z razžvrkljanim jajcem in pecite 15 minut pri 180 °C.
In že so cvetovi iz listnatega testa pripravljeni!

Ocenite ta recept

Odlično !!! Zelo dobro Dobro tako tako tako Ni dobro

Opažanja

Testo: Testo, ki obdaja hrenovko, naj bo raje nekoliko debelejše kot pretanko. Tako ga boste lažje prepognili.

Dodatek: Če želite, da bo testo bolj pikantno, ga pred prepogibanjem premažite z gorčico!